Κάθισε το σκυλάκι στον βελούδινο καναπέ;
05/09/2011
Ο γλόμπος
05/09/2011

Λίγα για το σουσάμι

Mπείτε στο καινούργιο meacolpa.today

Μπείτε στο ολοκαίνουργιο meacolpa.today και δείτε κόλπα και άλλα ενδιαφέροντα με συνεχείς ενημερώσεις που θα αγαπήσετε

 

Κάθε σποράκος σησαμιού περιέχει πάνω από 80 θρεπτικές ουσίες. Περιέχει επίσης δύο κρυμμένους θησαυρούς: πολύτιμες φυτικές πρωτεΐνες και ακόρεστα λιπαρά οξέα. Τα θρεπτικά συστατικά του, όταν συνδυαστούν με τροφές που περιέχουν λυσίνη (ξηροί καρποί, όσπρια) παράγουν πρωτεΐνες, όμοιες με τις ζωικές. Έτσι, την περίοδο της νηστείας, ενδείκνυται η κατανάλωσή του, γιατί υποκαθιστούμε τα ζωικά και γαλακτοκομικά προϊόντα που στερούμαστε. Μάλιστα, είναι ιδανική τροφή για χορτοφάγους και κυρίως για τους χορτοφάγους που δεν τρώνε τίποτα ζωικό.
Τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα που περιέχει (σε ποσοστό 40%) είναι ο δεύτερος κρυμμένος θησαυρός που κρύβουν αυτά τα μικρά σποράκια. Είναι οξέα που δεν μπορεί να συνθέσει ο οργανισμός και χρειάζεται να τα «εισάγει» μέσω της διατροφής του.
Αυτοί είναι λίγοι μόνο από τους λόγους για τους οποίους πρέπει να καταναλώνουμε σουσάμι και τα προϊόντα του, όλη τη διάρκεια της χρονιάς.
Δεν σας έπεισα ακόμα;
Ακούστε! Η συστηματική κατανάλωση σησαμιού:
– έχει αντιγηραντικές ιδιότητες
– ρυθμίζει την υπέρταση
– προλαμβάνει τον καταρράκτη
– μειώνει τη χοληστερίνη
– λειτουργεί ως αγχολυτικό
– έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και προλαμβάνει τον καρκίνο.
πηγή

loading...
loading...

Mπείτε στο καινούργιο meacolpa.today

Μπείτε στο ολοκαίνουργιο meacolpa.today και δείτε κόλπα και άλλα ενδιαφέροντα με συνεχείς ενημερώσεις που θα αγαπήσετε

 

Θέλεις να το σχολιάσεις;

Αρέσει σε %d bloggers: