ξέρατε
Aυτό το ξέρατε; – 89 –
09/05/2012
μυρωδιά
Σας ενοχλεί η μυρωδιά του χοιρινού;
10/05/2012

Κέικ πολέντας με πορτοκάλι για όσους έχουν δυσανεξία στο γλουτένιο ( κοιλιακή πάθηση )

Mπείτε στο καινούργιο meacolpa.today

Μπείτε στο ολοκαίνουργιο meacolpa.today και δείτε κόλπα και άλλα ενδιαφέροντα με συνεχείς ενημερώσεις που θα αγαπήσετε

 

γλουτένιο

Η συνταγή που ακολουθεί και το νόστιμο γλύκισμα που θα φτιάξετε είναι για όλους, ακόμη και για όσους έχουν δυσανεξία στο γλουτένιο ( κοιλιακή πάθηση ) και είναι αλλεργικοί στο σιτάρι
Υλικά:
– 2 μεγάλα πορτοκάλια
– βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1/4 φλιτζανιού
– ζάχαρη – 1/4 φλιτζανιού
– σάλτσα μήλου – 3/4 φλιτζανιού
– πολέντα – 1 2/3 φλιτζανιού
– μαγειρική σόδα 1 1/2 κουταλάκι γλυκού
– 2 μεγάλα αβγά χτυπημένα
– γάλα 3 1/2 κουτάλια σούπας
– γιαούρτι πλήρες 2 κουτάλια σούπας
– νερό 2/3 φλιτζανιού
Εκτέλεση:
– Προθερμαίνετε τον φούρνο
– Τρίψτε φλούδα πορτοκαλιού και ανακατέψτε την μαζί με τη ζάχαρη και το βούτυρο, ώστε να γίνει το μείγμα σαν κρέμα.
– Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το πορτοκάλι
– Βουτυρώστε τη φόρμα και βάλτε μέσα το μείγμα.
– Ψήστε και για να καταλάβετε ότι είναι έτοιμο, βυθίστε μία οδοντογλυφίδα και αν βγει καθαρή αυτό σημαίνει πως είναι έτοιμο
Οσο ψήνεται το γλύκισμα, φτιάξτε το σιρόπι: χυμός από τα πορτοκάλια + 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη ( ή χυμό ανανά ή μέλι )
– Οταν βγάλετε το γλύκισμα από το φούρνο, ρίξτε πάνω από τα σημεία που έχει ανοίξει, το σιρόπι που φτιάξατε και αφήστε να κρυώσει….. είναι Ν Ο Σ Τ Ι Μ Ο Τ Α ΤΟ..
Για τη σάλτσα μήλου, κάντε κλικ εδώ

loading...

Mπείτε στο καινούργιο meacolpa.today

Μπείτε στο ολοκαίνουργιο meacolpa.today και δείτε κόλπα και άλλα ενδιαφέροντα με συνεχείς ενημερώσεις που θα αγαπήσετε

 

Θέλεις να το σχολιάσεις;

Αρέσει σε %d bloggers: