25/01/2017
ξέχασες να μουλιάσεις τα φασόλια

Ξέχασες να μουλιάσεις τα φασόλια (ή άλλα όσπρια) από βραδύς;

20/03/2016

Ρεβύθια κοκκινιστά

26/01/2015

Θέλεις να μαλακώσουν τα όσπρια που θα μαγειρέψεις;

Αν πρόκειται να μαγειρέψεις όσπρια και αν θέλεις να μαλακώσουν: Πρόσθεσε μία κουταλιά σούπας σόδα ανά λίτρο νερό Αφησε να μουλιάσουν για μία νύχτα Θα τα
14/01/2014
κουκιά

Λίγα για τα κουκιά

Για τα κουκιά τι ξέρετε; Τα τρώτε; Σας αρέσουν; Ψάχνοντας, εντοπίσαμε αρκετά ενδιαφέροντα για τα κουκιά και επιλεκτικά σας παραθέτουμε μερικά: Από την αρχαιότητα τα κουκιά