06/03/2017
η τέλεια ζύμη και πως θα την φτιάξεις

Η τέλεια ζύμη και πως θα την φτιάξετε – βίντεο

25/01/2017
ξέχασες να μουλιάσεις τα φασόλια

Ξέχασες να μουλιάσεις τα φασόλια (ή άλλα όσπρια) από βραδύς;

14/01/2017
πως θα βράσεις γρήγορα τις πατάτες

Το κόλπο για να βράσουν γρήγορα οι πατάτες

11/01/2017
νοστίμισε τον κιμά

Νόστιμοι κιμάδες

27/10/2016
φτιάξε σάλτσα βελουτέ

🍲 Για τη σάλτσα βελουτέ, υπάρχει κόλπο

31/07/2016
για τους κόπτες μπισκότων

Οργάνωσε τους κόφτες μπισκότων

Οσοι και όσες ασχολούνται με τη ζαχαροπλαστική σίγουρα έχουν και θέλουν να έχουν πολλούς κόφτες μπισκότων (κουπ πατ
02/05/2016

Γαρίδες λαδολέμονο

loading...
16/03/2016

Χταπόδι Κρασάτο

01/03/2016

Το νόστιμο λάδι

27/02/2016

Πως θα ξεπαγώσεις δύο πίτσες μαζί

17/11/2015

Πως να φτιάξεις σπιτικό πουρέ στα γρήγορα

Ο πουρές που θα φτιάξεις σπίτι σου είναι πολύ πιο νόστιμος από τον έτοιμο που αγοράζεις σε νιφάδες.
11/11/2015

Είναι έτοιμο το λάδι για να ρίξεις τις κροκέτες;

Φτιάχνεις κροκέτες; Θα πρέπει το λάδι πριν τις ρίξεις μέσα, να είναι έτοιμο να τις δεχτεί. Να έχει
07/10/2015

Πως το θέλεις το σκόρδο στο φαγητό;

Το σκόρδο νοστιμίζει το φαγητό και όπως λέει κι ο γιατρός, καλό κάνει στην υγεία, αφού σκοτώνει τα
07/10/2015

Φτιάξε αφράτη ομελέτα

Για να γίνει αφράτη η ομελέτα: Προσθέστε 1 – 2 κουταλιές σούπας τυρί κρεμώδες ή κρέμα γάλακτος Μετά
07/10/2015

Θα τηγανίσεις μοσχαρίσιο κιμά;

Οταν θα τηγανίσεις μοσχαρίσιο κιμά, ρίξε και μία κουταλιά του καφέ με νερό στο τηγάνι. Ο λόγος; Για να
26/07/2015
καθάρισε τη γαρίδα σε 3 κινήσεις

🍤 Πως θα καθαρίσεις τη γαρίδα με 3 απλές κινήσεις

Δυσκολεύεσαι να καθαρίσεις τη γαρίδα; Τη γαρίδα που δεν αγοράζεις καθαρισμένη, αλλά με το κέλυφος, θα πρέπει να
22/07/2015

Κράτησε τον Τσελεμεντέ ανοιχτό!

Πολλές φορές, μαγειρεύουμε ακολουθώντας οδηγίες από κάποιο βιβλίο μαγειρικής (τσελεμεντέ) Για να μη χάνεται η σελίδα με τις
04/07/2015

🍲 Νόστιμη φασολάδα λευκή με λεμόνι και ρίγανη

Από τις πιο νόστιμες φασολάδες που έχουμε δοκιμάσει Συστατικά συνταγής  1/2 κιλό φασόλια μέτρια ή μεγάλα 4-5 καρότα 
21/06/2015

Για να μην ανοίξουν τα λουκάνικα που θα τηγανίσεις

Σκέφτεσαι να τηγανίσεις λουκάνικα; Αν δεν θέλεις να ανοίξουν, αλεύρωσε τα πριν τα ρίξεις μέσα στο τηγάνι
06/02/2015

Ψήστε πατάτες στην ξυλόσομπα

01/02/2015

Για να μαλακώσει το βραστό κρέας

Για να γίνει μαλακό το κρέας που θα βράσεις: Ρίξε στο νερό που βράζει το κρέας μισό κουταλάκι
29/01/2015

Αυτή η ομελέτα διαφέρει

Θέλεις να φτιάξεις μία ομελέτα κάπως διαφορετική; Τίποτα πιο εύκολο, αρκεί να έχεις και το μηχάνημα που φτιάχνεις
27/01/2015

Μπρόκολο αλά κρεμ στα μικροκύματα

Αυτή η συνταγή φτιάχνεται στα γρήγορα και είναι πολύ νόστιμη και οικονομική Υλικά 230 γρ μπρόκολο κομμένο σε
26/01/2015

Θέλεις να μαλακώσουν τα όσπρια που θα μαγειρέψεις;

Αν πρόκειται να μαγειρέψεις όσπρια και αν θέλεις να μαλακώσουν: Πρόσθεσε μία κουταλιά σούπας σόδα ανά λίτρο νερό
25/01/2015

Για να μη λασπώσει το γιουβέτσι

Αν δεν θέλεις το γιουβέτσι να λασπώσει: Μόλις το βγάλεις από τον φούρνο ρίξε στο ταψί 4-5 παγάκια
14/01/2015

Θα φτιάξετε πατάτες φούρνου;

Αν πρόκειται να φτιάξετε πατάτες φούρνου, πριν  τις βάλετε στο φούρνο, κάντε το εξής: Βράστε τις για 5
11/01/2015

Αν το μαρινάρεις, δεν θα μυρίζει

Το κοτόπουλο αν δεν θέλεις να μυρίζει … κοτοπουλίλα, θα το μαρινάρεις για να γίνει και πιο νόστιμο
07/01/2015

Κεφτεδάκια νόστιμα, αφράτα και πικάντικα

Αν θέλεις τα κεφτεδάκια που θα φτιάξεις να είναι αφράτα και πικάντικα, κάνε το εξής πολύ απλό: Πρόσθεσε
05/01/2015

Για να μη κολλήσει το ψάρι στο τηγάνι

Το κόλπο για να μη κολλήσει το ψάρι που τηγανίζεις στο τηγάνι: Τοποθέτησε κάτω από το ψάρι, ένα
04/01/2015

Την θέλεις αφράτη την ομελέτα; – 2-

Αλλο ένα κολπάκι για σένα που θέλεις να φτιάξεις αφράτη ομελέτα: Στο μείγμα με τα αβγά, πρόσθεσε σόδα
01/01/2015

Πως θα καταλάβεις ότι το λάδι έκαψε – 2 –

Το καλό τηγάνισμα προϋποθέτει σωστή θερμοκρασία του λαδιού. Για να καταλάβεις ότι η θερμοκρασία του λαδιού είναι σωστή
29/11/2014

Ενα κόλπο για τα τηγανητά αβγά