Ελα να δεις κάτι κόλπα
Αυτά τα κόλπα θα τα χρειαστείς ότι και να γίνει – βίντεο
26/06/2017
Θα τα κάνεις με το άδειο πλαστικό μπουκάλι
Αδειο πλαστικό μπουκάλι – δες γιατί δεν το πετάμε – βίντεο
28/06/2017

Φτιάξτε βερίκοκα σε σιρόπι για να γλυκαθείτε

Φτιάξτε βερίκοκα σε σιρόπι

Mπείτε στο καινούργιο meacolpa.today

Μπείτε στο ολοκαίνουργιο meacolpa.today και δείτε κόλπα και άλλα ενδιαφέροντα με συνεχείς ενημερώσεις που θα αγαπήσετε

 

Βερίκοκα σε σιρόπι

Τα βερίκοκα σε σιρόπι είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο που θα σας γλυκάνει ευχάριστα. Αυτό το επιδόρπιο είναι ελαφρύ, είναι γλυκό, είναι μαλακό και μπορείτε να το σερβίρετε με το παγωτό, με χτυπημένη κρέμα γάλακτος, με κρέμα βανίλιας, με φρουτοχυμούς ή με το λικέρ που προτιμάτε. Με λίγα λόγια, θα φτιάξετε μια φανταστική λιχουδιά

Υλικά:
  • 3- 3 1/2 κιλά γερά και όχι πολύ ώριμα βερίκοκα
  • 350 – 400 γραμμ. ζάχαρη
  • 1 λεμόνι (μόνο τη φλούδα)
  • 1 κιλό νερό


Παρασκευή:
  • Πλένετε σύντομα τα βερίκοκα σε κρύο νερό, τα σκουπίζετε μ’ ένα καθαρό πανί και τα βάζετε στον ήλιο για μισή ώρα ή περισσότερο
  • Στο μεταξύ ετοιμάζετε το σιρόπι: ανακατεύετε το νερό με τη ζάχαρη και μια φλούδα λεμονιού και αφήνετε να βράσουν για 2 – 3 λεπτά κι ύστερα τα αφήνετε να κρυώσουν
  • Κόβετε τα βερίκοκα στη μέση και αφαιρείτε τα κουκούτσια.
  • Τα βάζετε στα βάζα με το κοίλο τμήμα γυρισμένο προς τα κάτω, πιέζοντάς τα και τοποθετώντας τα με τον κατάλληλο τρόπο έτσι ώστε το βάζο να γεμίσει όσο το δυνατό περισσότερο
  • Αδειάζετε το σιρόπι πάνω στα βερίκοκα, που πρέπει να τα σκεπάζει μέχρι δύο εκατοστά. κλείνετε ερμητικά τα βάζα και τα αποστειρώνετε (ΚΛΙΚ ΕΔΩ  κι ΕΔΩ  ΓΙΑ ΝΑ ΜΑΘΕΤΕ ΠΩΣ) για 20 – 25 λεπτά.
  • Τα διατηρείτε σε μέρος ξηρό και σκοτεινό, ελέγχοντάς το τέλειο σφράγισμά τους.
  • Τις 10 πρώτες μέρες να ελέγχετε, αν τα βάζα είναι κλειστά και τελείως αποστειρωμένα
  • ⚠️ Καταναλώστε αμέσως τα βερίκοκα αν δείτε ότι το σιρόπι αρχίζει να θολώνει ελαφρά

    Επιδόρπια και τα σχετικά
    09/06/2017

    Αυτό το κόλπο με το χωνάκι, είναι το ΚΑΤΙ ΑΛΛΟ!

    Mπείτε στο καινούργιο meacolpa.todayΜπείτε στο ολοκαίνουργιο meacolpa.today και δείτε κόλπα και άλλα ενδιαφέροντα με συνεχείς ενημερώσεις που θα αγαπήσετε   Κάντε ΚΛΙΚ Subscribe to RSS headline
    05/04/2017
    Πως θα φτιάξεις γρανίτα πορτοκάλι

    Γρανίτα πορτοκάλι – οδηγίες για να την φτιάξεις 🍊

    Mπείτε στο καινούργιο meacolpa.todayΜπείτε στο ολοκαίνουργιο meacolpa.today και δείτε κόλπα και άλλα ενδιαφέροντα με συνεχείς ενημερώσεις που θα αγαπήσετε   Κάντε ΚΛΙΚ Subscribe to RSS headline
    11/09/2016
    παγωμένο γιαούρτι στα γρήγρα

    Φτιάξτε παγωμένο γιαούρτι στο πι και φι

    Mπείτε στο καινούργιο meacolpa.todayΜπείτε στο ολοκαίνουργιο meacolpa.today και δείτε κόλπα και άλλα ενδιαφέροντα με συνεχείς ενημερώσεις που θα αγαπήσετε   Κάντε ΚΛΙΚ Subscribe to RSS headline
    26/03/2016

    Συνταγή για Σάμαλι

    Mπείτε στο καινούργιο meacolpa.todayΜπείτε στο ολοκαίνουργιο meacolpa.today και δείτε κόλπα και άλλα ενδιαφέροντα με συνεχείς ενημερώσεις που θα αγαπήσετε   Κάντε ΚΛΙΚ Subscribe to RSS headline
    13/01/2015

    Γιατί βάζουμε βιταμίνη C στη φρουτοσαλάτα;

    Mπείτε στο καινούργιο meacolpa.todayΜπείτε στο ολοκαίνουργιο meacolpa.today και δείτε κόλπα και άλλα ενδιαφέροντα με συνεχείς ενημερώσεις που θα αγαπήσετε   Κάντε ΚΛΙΚ Οταν φτιάξεις φρουτοσαλάτα που
    05/12/2014

    Ενα κέικ γεμάτο σοκολάτα

    Mπείτε στο καινούργιο meacolpa.todayΜπείτε στο ολοκαίνουργιο meacolpa.today και δείτε κόλπα και άλλα ενδιαφέροντα με συνεχείς ενημερώσεις που θα αγαπήσετε   Κάντε ΚΛΙΚ Κάντε ΚΛΙΚ για να
    29/10/2014

    Φτιάξτε φέτες ανανά με τζέλι στο πι και φι

    Mπείτε στο καινούργιο meacolpa.todayΜπείτε στο ολοκαίνουργιο meacolpa.today και δείτε κόλπα και άλλα ενδιαφέροντα με συνεχείς ενημερώσεις που θα αγαπήσετε   Κάντε ΚΛΙΚ Κάντε ΚΛΙΚ για να
    18/05/2014
    καζάν ντιπί

    Πως να φτιάξεις Καζάν Ντιπί

    Mπείτε στο καινούργιο meacolpa.todayΜπείτε στο ολοκαίνουργιο meacolpa.today και δείτε κόλπα και άλλα ενδιαφέροντα με συνεχείς ενημερώσεις που θα αγαπήσετε   Κάντε ΚΛΙΚ Το καζάν ντιπί είναι
    03/08/2013

    Φτιάξτε γλύκισμα με σοκολάτα και … μπαλόνι φουσκωμένο

    Mπείτε στο καινούργιο meacolpa.todayΜπείτε στο ολοκαίνουργιο meacolpa.today και δείτε κόλπα και άλλα ενδιαφέροντα με συνεχείς ενημερώσεις που θα αγαπήσετε   Κάντε ΚΛΙΚ Με τα μπαλονάκια που
    loading...

    Mπείτε στο καινούργιο meacolpa.today

    Μπείτε στο ολοκαίνουργιο meacolpa.today και δείτε κόλπα και άλλα ενδιαφέροντα με συνεχείς ενημερώσεις που θα αγαπήσετε

     

    1 Comment

    Θέλεις να το σχολιάσεις;

    Αρέσει σε %d bloggers: