Ομορφες κατασκευές για παιδικά γενέθλια
Ομορφες κατασκευές για παιδικά γενέθλια και όχι μόνο – βίντεο
04/09/2017
Πριν τα πετάξετε ..
Αντί να τα πετάξετε, φτιάξτε κάτι χρήσιμο – βίντεο
05/09/2017
Δείτε όλα

Χρήσιμες πληροφορίες για ζαρζαβατικά που χρησιμοποιούμε συχνά

Διάφορα χρήσιμα για τα ζαρζαβατικά

Ακολουθεί μια περιληπτική, αλλά χρήσιμη πληροφόρηση για τα ζαρζαβατικά που χρησιμοποιούμε πιο συχνά

Βασιλικός

Είναι πολύ ευαίσθητος στο κρύο και πρέπει να φυλάσσεται σε μέρος με θερμοκρασία πάνω από 15ºC. Απαιτεί φως και πρέπει να ποτίζεται σε καθημερινή βάση.

Χρησιμοποιείται στις σαλάτες, τα ζυμαρικά και τις σάλτσες

Σχοινόπρασο

Εχει ανάγκη από ήλιο ή ελαφριά σκιά τους καλοκαιρινούς μήνες και απαιτεί τακτικό πότισμα.

Εξαιρετικό με τα ψάρια, πατάτες, ντιπ, σούπες, σαλάτες και κρύες σάλτσες

Θυμάρι

Αναπτύσσεται σε ηλιόλουστες και προστατευμένες θέσεις. Δεν θέλει συχνό πότισμα.

Υπέροχο αρωματικό για ψητά, τηγανητά, πατάτες, σούπες και σάλτσες.

Ανηθος

κόβετε το πάνω μέρος του φυτού, αν αυτό ψηλώσει πολύ και ποτίζετε τακτικά.

Συνοδεύει άριστα ψάρια και σαλάτες.

Μαϊντανός

Εχει ανάγκη από συχνά ποτίσματα και αρκετό ήλιο.

Αρωματίζει διάφορε σούπες, σάλτσες, κρέας, ψάρι και πατάτες.

Δυόσμος

Αναπτύσσεται καλά τόσο σε ηλιόλουστα όσο και σε ελαφρώς σκιερά μέρη. Θέλει καθημερινό πότισμα. Κόβετε τακτικά τα κλωναράκια του και ιθα ξαναμεγαλώσει γρήγορα και εύκολα.

Ιδανικός για κεφτέδες, γεμιστά, σάλτσες, πίτες, ροφήματα.

Ρίγανη

Αναπτύσσεται καλά σε ηλιόλουστα μέρη. Καλό είναι να αποφεύγονται τα πολλά ποτίσματα.  Κόβετε τακτικά τα κλωναράκια της και θα ξαναμεγαλώσει.

Ταιριάζει πολύ με το ψητό ψάρι, το κρέας και τα λαχανικά

Μέντα

Αναπτύσσεται καλά τόσο σε ηλιόλουστα όσο και σε ελαφρώς σκιερά μέρη. Θέλει καθημερινό πότισμα. Κόβετε τακτικά τα κλωναράκια της. Εχει δροσερή γεύση, χρησιμοποιείται σε όλα τα είδη μαγειρικής και είναι ιδανική για αφεψήματα

Κόλιανδρος

Εχει ανάγκη από ήλιο ή ελαφριά σκιά τις ζεστές ώρες της ημέρας, απαιτεί καθημερινό πότισμα και μεγαλώνει πολύ γρήγορα.

Είναι κύριο συστατικό στη σάλτσα κάρυ και τα μεξικάνικα πιάτα

Θέλεις να το σχολιάσεις;