φτιάξε εύκολη φρουτοσαλάτα
Νόστιμη φρουτοσαλάτα
26/08/2011
Εχετε έπιπλα από μπαμπού; – 2 –
26/08/2011
Δείτε όλα

Φτιάξτε ποτ πουρί – 2 –

Τα υλικά που θα χρειαστείτε για να φτιάξετε το αρωματικό ποτ πουρί:
* 50 γρ δενδρολίβανο
** 50 γρ φύλλα μέντας ή δυόσμου
*** 40 γρ αρτεμισία
**** 25 γρ μελισσόχορτο
***** 25 γρ θυμάρι
****** 25 γρ σκαντζίκι ( ή ανθρίσκος ή φραγκομαϊντανός )
******* 30 γρ φασκόμηλο
******** 15 γρ σιτρονέλα
********* 2 κγ κοπανισμένο κορίανδρο / κόλιανδρο
********** 1 κγ τριμμένο μοσχοκάρυδο
*********** 2 στικ κανέλας κοπανισμένα
************ 25 γρ σκόνη ίριδας
************* 5 σταγόνες αιθέριο έλαιο βασιλικού
************** 3 σταγόνες αιθέριο έλαιο φασκόμηλου
*************** 3 σταγόνες αιθέριο έλαιο μέντας ή δυόσμου
**************** 1 σταγόνα αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού
Εκτέλεση:
– τα 3/4 από τα φύλλα των φυτών τα λιώνετε ή τα κοπανάτε με γουδί για να απελευθερώσουν το άρωμα.
– Τα υπόλοιπα φύλλα, έτσι όπως είναι ολόκληρα τα βάζετε πάνω από τα υπόλοιπα υλικά που έχετε ανακατέψει

loading...

Θέλεις να το σχολιάσεις;