Κουκουνάρια και κορδέλα
15/12/2015
Ομορφο, φτηνό δεντράκι Χριστουγέννων
16/12/2015

Φτιάξε κουκουνάρια με μυρωδιά κανέλας

Τα κουκουνάρια είναι όμορφα και έχουν πολλές χρήσεις, ειδικά στην διακόσμηση.

Εκτός από όμορφα και χρήσιμα, μπορείς να τα βρεις με ένα απλό περίπατο στην εξοχή ή στο πάρκο της περιοχής σου αν υπάρχουν πεύκα ή άλλα κωνοφόρα δέντρα.

Εκτός από το να φτιάξεις διάφορα όμορφα διακοσμητικά, μπορείς τα κουκουνάρια να τα αρωματίσεις και να κάνεις τον χώρο σου να μυρίζει υπέροχα

Οδηγίες:

  • Σε ένα παλιό ταψί τοποθέτησε λαδόκολλα (ακόμη και χρησιμοποιημένη)  ή αλουμινόχαρτο
  • Βάλε όσα κουκουνάρια χωράνε
  • Αφού προθερμάνεις τον φούρνο στους 200 βαθμούς, τοποθέτησε το ταψί με τα κουκουνάρια στο μεσαίο ‘πάτωμα’  και άφησε τα να ‘ψηθούν για μία περίπου ώρα. Οσα κουκουνάρια είναι κλειστά θα ανοίξουν κατά την διάρκεια του ψησίματος. Οσο για τα διάφορα μαμουνάκια που υπήρχαν στα κουκουνάρια με το ψήσιμο θα πάνε κι αυτά … στον αγύριστο. Το ίδιο ισχύει και για τα βακτηρίδια που τυχόν κουβαλούσε πάνω του το κουκουνάρι
  • Αφού τα βγάλεις από τον φούρνο, τα αφήνεις να κρυώσουν τελείως
  • Οταν κρυώσουν τα κουκουνάρια, τα βάζεις σε ένα σακουλάκι ziplock (αυτά που κλείνουν ερμητικά) σαν κι αυτό που βλέπεις στις εικόνες. Βάλε όσα κουκουνάρια χωράνε, για να κλείνει καλά το σακουλάκι
  • Σε μπουκαλάκι με ψεκαστήρα βάζεις λίγο νεράκι και μερικές σταγόνες αιθέριο έλαιο κανέλας. Ανακάτεψε καλά και ψέκασε τα κουκουνάρια καλά – καλά. Κλείσε το σακουλάκι και ανακίνησε να πάει παντού το αιθέριο έλαιο. Μετά ανοίγεις πάλι το σακουλάκι και ψεκάζεις πάλι επαναλαμβάνοντας τη διαδικασία ( ανακινείς ξανά να πάει παντού το αιθέριο έλαιο)
  • Αφού κλείσεις πολύ καλά το σακουλάκι το βάζεις κάπου και το αφήνεις ήσυχο για 4 – 6 εβδομάδες. Σ’ αυτό το διάστημα τα κουκουνάρια θα εμποτιστούν με τη μυρωδιά που επέλεξες. Θα πρέπει όμως, μια φορά την εβδομάδα να ανακινείς τα κουκουνάρια που βρίσκονται στο σακουλάκι (χωρίς να το ανοίγεις) για να διαχέεται παντού το έλαιο

 Για πιο έντονη και μεγαλύτερης διάρκειας μυρωδιά, πρόσθεσε μέσα στα σακουλάκια μοσκοκάρφια και ράβδους κανέλας

Εχε το νου σου όταν ψήνονται τα κουκουνάρια να μη σου καούν

Στις εικόνες που ακολουθούν θα δεις όλα τα βήματα που πρέπει να ακολουθήσεις και που περιγράφονται πιο πάνω

κουκουνάρια που μυρίζουν κανέλα

Θέλεις να το σχολιάσεις;

Αρέσει σε %d bloggers: