Γιατί τα περισσότερα γυναικεία ρούχα δεν έχουν τσέπες;
02/03/2014
Για να μη ‘μαζέψει’ το μπέικον
03/03/2014

Τοματοσαλάτα αλάδωτη

Η συνταγή είναι από το βιβλίο:

ΟΨΟΠΟΙΩΝ ΜΑΓΓΑΝΕΙΑΙ ΗΓΟΥΝ ΚΑΛΟΓΗΡΙΚΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

του Αρχιμ. Δοσιθέου

Εκδ. Ιεράς Μονής Τατάρνης

Για την αλάδωτη τοματοσαλάτα, θα χρειαστείτε:

  • 1 τομάτα μεγάλη ή 2 μικρές
  • 1 κουταλιά της σούπας ταχίνι
  • ρίγανη
  • αλάτι
  • μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • ελιές μαύρες
  • κάπαρη (προαιρετικά)

Εκτέλεση:

  • Χτυπάμε το ταχίνι με χλιαρό νερό και αλάτι ώστε να γίνει πολτός
  • Κόβουμε την τομάτα σε φέτες στο πιάτο και περιχύνουμε με ταχίνι
  • Γαρνίρουμε με μαϊντανό, ρίγανη, ελιές και κάπαρη

1 Comment

  1. […] Η συνταγή είναι από το βιβλίο: ΟΨΟΠΟΙΩΝ ΜΑΓΓΑΝΕΙΑΙ ΗΓΟΥΝ ΚΑΛΟΓΗΡΙΚΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ του Αρχιμ. Δοσιθέου Εκδ. Ιεράς Μονής Τατάρνης Για την αλάδωτη τοματοσαλάτα, θα χρειαστείτε: 1 τομάτα μεγάλη ή 2 μικρές 1 κουταλιά της σούπας ταχίνι ρίγανη αλάτι μαϊντανό ψιλοκομμένο ελιές μαύρες κάπαρη (προαιρετικά) Εκτέλεση: Χτυπάμε το ταχίνι με χλιαρό νερό…Read more » Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο […]

Θέλεις να το σχολιάσεις;