βιταμίνη C
Γνωρίζεις τη σωστή ποσότητα βιταμίνης C που πρέπει να καταναλώνεις;
16/02/2014
τραπέζι
Τραπέζια
17/02/2014
Δείτε όλα

Στην Ελλάδα τις λέμε τηγανίτες

Στην Ελλάδα τις λέμε τηγανίτες, στη Γαλλία κρέπες, στις ΗΠΑ πάνκεικς

Εκτός από διαφορετική ονομασία, διαφορετικό είναι και το καθιερωμένο σερβίρισμα καθώς και η βασική συνταγή

ΗΠΑ & Καναδάς: Buttermilk Pancakes, και είναι αγαπημένο πρόγευμα. Σερβίρονται με  βούτυρο και σιρόπι από σφεντάμι. Τα pancakes είναι παχουλά σε αντίθεση με τις Γαλλικές κρέπες

ΗΠΑ & Καναδάς: Buttermilk Pancakes, και είναι αγαπημένο πρόγευμα. Σερβίρονται με βούτυρο και σιρόπι από σφεντάμι. Τα pancakes είναι παχουλά σε αντίθεση με τις Γαλλικές κρέπες

kaiserschmarrn

Αυστρία: Kaiserschmarrn. Μεγάλες καραμελομένες μπουκιές. Το όνομα το πήραν από τον Κάιζερ Franz Joseph I (1830-1916) που τους είχε αδυναμία. Τις φτιάχνουν με καρύδια, σταφίδες, μήλα και άλλα γλυκίσματα.

China

Ανατολική Ευρώπη: Blini or Blintz

Ανατολική Ευρώπη: Blini or Blintz

Αγγλία: pancakes. Τα φτιάχνουν λεπτά, με αλεύρι, αβγά και γάλα. Παραδοσιακά τα ψεκάζουν με χυμό λεμονιού και ζάχαρη. Οπως και στη Β. Αμερική οι Βρετανοί τα περιχύνουν με σιρόπι ή κάνουν ότι και οι περισσότεροι Ευρωπαίοι, τα τυλίγουν γεμίζοντας τα με διάφορες γεύσεις . Σερβίρονται ως πρόγευμα ή κύριο γεύμα

Αγγλία: pancakes. Τα φτιάχνουν λεπτά, με αλεύρι, αβγά και γάλα. Παραδοσιακά τα ψεκάζουν με χυμό λεμονιού και ζάχαρη. Οπως και στη Β. Αμερική οι Βρετανοί τα περιχύνουν με σιρόπι ή κάνουν ότι και οι περισσότεροι Ευρωπαίοι, τα τυλίγουν γεμίζοντας τα με διάφορες γεύσεις . Σερβίρονται ως πρόγευμα ή κύριο γεύμα

 

Φινλανδία: Pannukakku

Φινλανδία: Pannukakku

Γαλλία: Crêpes

Γαλλία: Crêpes

Ελλάδα: τηγανίτες

Ελλάδα: τηγανίτες

Ουγγαρία: Palacsinta

Ουγγαρία: Palacsinta

Ισλανδία: Pönnukaka

Ισλανδία: Pönnukaka

Ινδία: Uttapam

Ινδία: Uttapam

Ιαπωνία: Okonomiyaki

Ιαπωνία: Okonomiyaki

Κορέα: Kimchijeon ή Kimchi Pancakes

Κορέα: Kimchijeon ή Kimchi Pancakes

Μαλαισία: Apam Balik

Μαλαισία: Apam Balik

Ολλανδία: Pannenkoeken ή Dutch Baby

Ολλανδία: Pannenkoeken ή Dutch Baby

Ρωσία: Olady

Ρωσία: Olady

Σκωτία: Scotch ή Scottish Pancakes

Σκωτία: Scotch ή Scottish Pancakes

Σομαλία: Anjero

Σομαλία: Anjero

Αυστραλία: Pikelets. Μικρές αλλά παχουλά τα Pikelets, σερβίρονται για σνακ ή με το απογευματινό τσάι. Συχνά με κρέμα και μαρμελάδα

Αυστραλία: Pikelets. Μικρές αλλά παχουλά τα Pikelets, σερβίρονται για σνακ ή με το απογευματινό τσάι. Συχνά με κρέμα και μαρμελάδα

 

1 Comment

  1. […] Στην Ελλάδα τις λέμε τηγανίτες, στη Γαλλία κρέπες, στις ΗΠΑ πάνκεικς Εκτός από διαφορετική ονομασία, διαφορετικό είναι και το καθιερωμένο σερβίρισμα καθώς και η βασική συνταγή 17 total views, 17 views today Διαβάστε επίσηςΑρθριτικάΦτιάξτε τηγανίτες με πατάτες και φέτα – βίντεο -Ετρωγε τηγανίτες ο Αγιος Βαλεντίνος;Πως θα φτιάξετε τηγανίτες / pancakes χωρίς αβγά – βίντεο – Παχυσαρκία […] Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο […]

Θέλεις να το σχολιάσεις;