Βάλε τη μάσκαρα με την πιστωτική σου
15/02/2015
Ονειροκρίτης: Ονειρεύτηκες Υπηρέτη / Υπηρέτρια;
15/02/2015
Δείτε όλα

Πως να φτιάξετε μηλόξυδο

Το σπιτικό μηλόξυδο είναι σίγουρα καλύτερο από το μηλόξυδο του εμπορίου.

Για να το φτιάξετε θα χρειαστείτε:

  1. ξυνόμηλα
  2. 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη
  3. 1 ποτηράκι κονιάκ

Οδηγίες:

  • Χαράξτε τα ξυνόμηλα σε αρκετά σημεία
  • Βάλτε τα σε μεγάλο γυάλινο δοχείο
  • Βάλτε νερό τόσο, μέχρι να σκεπαστούν όλα
  • Ρίξτε 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη και 1 ποτηράκι κονιάκ
  • Κλείστε καλά με τουλουπάνι και αφήστε σε ηλιόλουστο μέρος για 2 μήνες.
  • Στραγγίστε καλά με φίλτρο γαλλικού καφέ
  • Αποθηκεύστε το μηλόξυδο που φτιάξατε σε δοχεία που θα τοποθετήσετε σε μέρος σκιερο
  • Η αναλογία για τη ζάχαρη είναι 1 κουταλιά σούπας για κάθε 10 λίτρα νερού

** Η αναλογία για το κονιάκ είναι 1 ποτηράκι για κάθε 10 λίτρα νερού

Θέλεις να το σχολιάσεις;