Πως και πόσο καιρό διατηρούνται τα μήλα στο ψυγείο
Πως και πόσο καιρό διατηρούνται τα μήλα στο ψυγείο 🍎
26/05/2017
Σερβίρισμα με στυλ
Σερβίρισμα με στυλ για καλύτερη απόλαυση – βίντεο
27/05/2017

Πατάτες γιαχνί – ένα πολύ νόστιμο πιάτο

Φτιάξτε πατάτες γιαχνί

Mπείτε στο καινούργιο meacolpa.today

Μπείτε στο ολοκαίνουργιο meacolpa.today και δείτε κόλπα και άλλα ενδιαφέροντα με συνεχείς ενημερώσεις που θα αγαπήσετε

 

Πατάτες Γιαχνί.

Η συνταγή που ακολουθεί για τις πατάτες γιαχνί είναι από το βιβλίο της Σοφίας Σκούρα » ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ – ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ » – εκδόσεις ΦΥΤΡΑΚΗ

Υλικά
  • 1 κιλό και 280 γρ. πατάτες
  • 160 γρ. λάδι
  • κρεμμύδια2 ψιλοκομμένα
  • σέλινο2 κουταλιές ψιλοκομμένο
  • 2-3 καρότα ξυσμένα και κομμένα λεπτά φετάκια
  • 480 γρ. ντομάτες ώριμες ή 1 κουταλιά πάστα ντομάτα
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • ανάλογο νερό
Εκτέλεση
  1. Καθαρίζετε τις πατάτες, τις πλένετε και τις κόβετε σε τεμάχια (4 αν είναι μεγάλες, 3 αν είναι μέτριες και 2 αν είναι μικρές).
  2. Τις ρίχνετε μέσα σε νερό
  3. Βάζετε σε κατσαρόλα το λάδι με το κρεμμύδι να ξανθίνει.
  4. Προσθέτετε τις ντομάτες, περασμένες από τρυπητό ή την πάστα, λιωμένη σε 1 φλιτζάνι τσαγιού νερό.
  5. Ρίχνετε τα καρότα, το σκόρδο, και το σέλινο, αλάτι, πιπέρι και ένα φλιτζάνι νερό ακόμη.
  6. Τα αφήνετε να βράσουν επί 5 λεπτά και ρίχνετε τις πατάτες, που πρέπει να μισοσκεπάζονται από τη σάλτσα ( αλλιώς θα προσθέσετε λίγο νερό ακόμη).
  7. Σκεπάζετε την κατσαρόλα και τις αφήνετε να σιγοβράσουν σε μέτρια φωτιά και να μείνουν μόνο με το λάδι τους.

Νόστιμες Συνταγές
Mπείτε στο καινούργιο meacolpa.todayΜπείτε στο ολοκαίνουργιο meacolpa.today και δείτε κόλπα και άλλα ενδιαφέροντα με συνεχείς ενημερώσεις που θα αγαπήσετε   Κάντε ΚΛΙΚ Subscribe to RSS headline
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Mπείτε στο καινούργιο meacolpa.todayΜπείτε στο ολοκαίνουργιο meacolpa.today και δείτε κόλπα και άλλα ενδιαφέροντα με συνεχείς ενημερώσεις που θα αγαπήσετε   Κάντε ΚΛΙΚ Subscribe to RSS headline
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Mπείτε στο καινούργιο meacolpa.todayΜπείτε στο ολοκαίνουργιο meacolpa.today και δείτε κόλπα και άλλα ενδιαφέροντα με συνεχείς ενημερώσεις που θα αγαπήσετε   Κάντε ΚΛΙΚ Σε όλους αρέσουν οι
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Mπείτε στο καινούργιο meacolpa.todayΜπείτε στο ολοκαίνουργιο meacolpa.today και δείτε κόλπα και άλλα ενδιαφέροντα με συνεχείς ενημερώσεις που θα αγαπήσετε   Κάντε ΚΛΙΚ Subscribe to RSS headline
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Mπείτε στο καινούργιο meacolpa.todayΜπείτε στο ολοκαίνουργιο meacolpa.today και δείτε κόλπα και άλλα ενδιαφέροντα με συνεχείς ενημερώσεις που θα αγαπήσετε   Κάντε ΚΛΙΚ Subscribe to RSS headline
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Mπείτε στο καινούργιο meacolpa.todayΜπείτε στο ολοκαίνουργιο meacolpa.today και δείτε κόλπα και άλλα ενδιαφέροντα με συνεχείς ενημερώσεις που θα αγαπήσετε   Κάντε ΚΛΙΚ Φτιάξτε σκορδόψωμο. Είναι πανεύκολο
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Mπείτε στο καινούργιο meacolpa.todayΜπείτε στο ολοκαίνουργιο meacolpa.today και δείτε κόλπα και άλλα ενδιαφέροντα με συνεχείς ενημερώσεις που θα αγαπήσετε   Κάντε ΚΛΙΚ Οταν πρόκειται να μαρινάρετε
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Mπείτε στο καινούργιο meacolpa.todayΜπείτε στο ολοκαίνουργιο meacolpa.today και δείτε κόλπα και άλλα ενδιαφέροντα με συνεχείς ενημερώσεις που θα αγαπήσετε   Κάντε ΚΛΙΚ Subscribe to RSS headline
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
loading...

Mπείτε στο καινούργιο meacolpa.today

Μπείτε στο ολοκαίνουργιο meacolpa.today και δείτε κόλπα και άλλα ενδιαφέροντα με συνεχείς ενημερώσεις που θα αγαπήσετε

 

1 Comment

  1. […] Είναι φορές που κανείς δεν έχει πολύ χρόνο για να μαγειρέψει, αλλά θέλει να φάει κάτι νόστιμο. […]

Θέλεις να το σχολιάσεις;

Αρέσει σε %d bloggers: