Πως καθαρίζουμε την βούρτσα για μαλλιά – 3 –
14/12/2011
Γιατί ΔΕΝ βάζουμε πολύ απορρυπαντικό στο πλυντήριο ρούχων
15/12/2011
Δείτε όλα

Νόστιμη σαλάτα με μπρόκολα – βίντεο –

μπρόκολα
μπρόκολα

Για να φτιάξετε την πολύ νόστιμη μπροκολοσαλάτα, θα χρειαστείτε μπρόκολα, σκόρδο, χυμό λεμονιού, ξύδι, ότι καυτερό τραβάει η όρεξή σας, αλάτι, μουστάρδα, 1/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο
– Κόψτε τα μπρόκολα όπως δείχνει ο καλλιτέχνης στο βίντεο, βράστε τα μέχρι να είναι όπως τα θέλετε και όταν είναι έτοιμα, βάλτε τα σε κρύο νερό.
– Βάλτε τα σε σουρωτήρι με τη φούντα  κάτω  για μισή ώρα και μετά σε σαλατιέρα.
– Ανακατέψτε μπόλικο σκορδάκι, το χυμό λεμονιού, ξύδι, πιπέρι καγιέν, μουστάρδα, αλάτι και όλα αυτά τα βάζετε πάνω από τα μπρόκολα. Ανακατεύετε καλά να πάει η σάλτσα παντού… Βάλτε και στο ψυγείο να κρυώσει και απολαύστε την. Εκτός από νόστιμη, κάνει και καλό…

 

Θέλεις να το σχολιάσεις;