Ονειροκρίτης: Είδες τον Τάφο;
14/02/2015
Βάλε τη μάσκαρα με την πιστωτική σου
15/02/2015
Δείτε όλα

Κοτόπουλο στο φούρνο χωρίς λάδι

Αν για κάποιο λόγο δεν πρέπει ή δεν θέλεις να να ψήσεις το κοτόπουλο στο φούρνο με λάδι ή βούτυρο, υπάρχει κι άλλος τρόπος που θα το νοστιμίσει πολύ:

  • Βάλε ένα κύβο κρέατος ή κοτόπουλου να βράσει σε μισό λίτρο νερό
  • Αφού καθαρίσεις το κοτόπουλο καλά, τρίψε το με λεμόνι ( για τη μυρωδιά κυρίως )
  • Πασπάλισε με πιπέρι και κολίανδρο
  • Ρίξε από πάνω τον ζωμό
  • Μη βάλεις αλάτι, γιατί ο ζωμός είναι ήδη αρκετά αλμυρός
  • Ψήσε στη δυνατή ένταση
  • Κάθε τόσο πρόσθεσε νερό αν χρειάζεται

Το αποτέλεσμα θα σε ενθουσιάσει, αφού το κοτόπουλο θα γίνει πολύ νόστιμο και η σάλτσα καταπληκτική.

Αν δεν κάνεις δίαιτα, μπορείς να το σερβίρεις με πουρέ, πατάτες τηγανητές ή ρύζι

Φτιάξε και μια σαλατούλα και καλή σου όρεξη!

1 Comment

  1. […] η μακαρονάδα με το κοτόπουλο, το τυρί φέτα και τη ρόκα, είναι δοκιμασμένη και […]

Θέλεις να το σχολιάσεις;