Είστε σχολαστικοί με την καθαριότητα;
13/12/2012
Π Ρ Ο Σ Ο Χ Η: Ανακαλούνται μελομακάρονα με μούχλα της LIDL HELLAS
13/12/2012
Δείτε όλα

Κάθε στρώμα και απόλαυση .. μμμμ …

Στιγμιότυπο 2013-08-26, 10.55.23 π.μ.

7 στρώματα είναι αυτά
Το καθένα και μια απόλαυση
μμμμμμμ σας ανοίγω την όρεξη;
Μα αυτό θέλω…
Οχι που θα σας άφηνα
Για την θεία απόλαυση, θα χρειαστείτε:
– αβγά σφιχτά
– μαρούλι ή σαλάτα
– αρακά ή μπιζέλια
– πράσινο πιπέρι σε κόκκους καλύτερα
– φουντίτσες κουνουπιδιού φρέσκο ή τουρσί
– ψιλοκομμένο σέλερι ή σέλινο
– μαγιονέζα
– άσπρη ζάχαρη

– μπέικον

– τυρί cheddar ( ή παρόμοιο ) κομμένο σε μικρά κομματάκια
Εκτέλεση:
– Ψήστε σε μέτρια φωτιά το μπέικον μέχρι να πάρει το χρωματάκι του. ‘Στεγνώστε’ το και αφήστε το στην άκρη
– Στρώστε με φύλλα μαρουλιού (ή σαλάτας )
– Πάνω από τα μαρουλο – σαλατόφυλλα βάζετε τον αρακά, μετά το πράσινο πιπέρι,  το μπέικον, τα κουνουπιδάκια, το σέλερι ή σέλινο
* Οταν στρώνετε τα υλικά στο μπολ, να βάζετε και φέτες σφιχτά αβγά στη ‘βιτρίνα’ (βλέπε φωτο)
– Βάλτε σε μπολ τη μαγιονέζα με τη ζάχαρη, ανακατέψτε και ρίξτε πάνω από τα άλλα υλικά.
– Καλύπτετε με το τυρί
Αφήνετε στο ψυγείο για κανένα 12ωρο για να νοστιμίσει και μετά σερβίρετε για να μοιραστείτε την απόλαυση… (μην είστε μοναχοφαγάδες)
** Δεν σας δίνουμε ποσότητες, γιατί είστε σαΐνια αφ’ ενός, αφ’ ετέρου, τα γούστα διαφέρουν καθώς και τα μεγέθη των μπολ
*** ΚΑΙ για οπτική απόλαυση, σερβίρετε το ‘δημιούργημα’ σε διάφανο μπολ
**** Αν βάλετε πράσινο πιπέρι σε κόκκους, βάλτε το μερικές ώρες να μουλιάσε σε κονιάκ ή καλβαντός ή κάτι παρόμοιο τέλος πάντων. Αυτό θα μαλακώσει τους κόκκους και θα δώσει και πιο ‘ σέξι ‘ γεύση (και διάθεση καλέ)
Καλή σας όρεξη και καλή απόλαυση!

 

loading...

2 Comments

Θέλεις να το σχολιάσεις;