το τσόφλι θα το πιάσεις με το τσόφλι
Εσπασες αβγά και έπεσε και τσόφλι μέσα;
06/10/2014
Για να γίνει τραγανή η πίτσα που θα φτιάξεις
06/10/2014
Δείτε όλα

Θα ανοίξεις φύλλο;

Αν πας να ανοίξεις φύλλο με τον πλάστη και η ζύμη κολλάει, κάνε το εξής:

  • Κάνε τη ζύμη μπαλίτσα
  • Τύλιξε την με μεμβράνη
  • Βάλε την στο ψυγείο για 20 – 25 λεπτά

Είναι σημαντικό όταν τυλίγουμε φύλλο, να έχουμε ρίξει αλεύρι πάνω στον πάγκο και αν δεν χρησιμοποιούμε αντικολλητικό πλάστη να τον έχουμε αλευρώσει

2 Comments

  1. […] να ανοίξεις φύλλο, αλλά δεν έχεις […]

  2. […] λοιπόν, θέλεις να ανοίξεις φύλλο, αλλά δεν έχεις […]

Θέλεις να το σχολιάσεις;