αφρός ξυρίσματος στον λεκέ
Πότε βάζουμε αφρό ξυρίσματος στο τραπεζομάντιλο;
27/02/2012
Βιβλιοθήκες – 7 –
27/02/2012

Η σωστή θερμοκρασία για το τηγάνισμα

Mπείτε στο καινούργιο meacolpa.today

Μπείτε στο ολοκαίνουργιο meacolpa.today και δείτε κόλπα και άλλα ενδιαφέροντα με συνεχείς ενημερώσεις που θα αγαπήσετε

 

Η θερμοκρασία για τα διάφορα φαγητά που τηγανίζουμε δεν είναι ίδια και εξαρτάται από το είδος του φαγητού
Υψηλή θερμοκρασία 155-170 βαθμοί Κελσίου για αλευρώματα ή βουτυρωμένα
Πολύ υψηλή 175-190  βαθμοί Κελσίου για μικρού μεγέθους ψαρικά, όπως καλαμαράκια, κροκέτες κλπ
Μεσαία 130-145 βαθμοί Κελσίου για τηγανητά που περιέχουν πολύ νερό, όπως πατάτες και άλλα λαχανικά

loading...

Mπείτε στο καινούργιο meacolpa.today

Μπείτε στο ολοκαίνουργιο meacolpa.today και δείτε κόλπα και άλλα ενδιαφέροντα με συνεχείς ενημερώσεις που θα αγαπήσετε

 

1 Comment

  1. […] να είναι χαμηλή η θερμοκρασία, αν δεν θέλετε να […]

Θέλεις να το σχολιάσεις;

Αρέσει σε %d bloggers: