Θέλετε να γυαλίσει το μάρμαρο;
Θέλετε να γυαλίσει το μάρμαρο;
23/03/2011
γκαζόν
Θα σπείρετε γκαζόν;
23/03/2011

Γλύκισμα με κεράσια.

Mπείτε στο καινούργιο meacolpa.today

Μπείτε στο ολοκαίνουργιο meacolpa.today και δείτε κόλπα και άλλα ενδιαφέροντα με συνεχείς ενημερώσεις που θα αγαπήσετε

 

Μία ωραία και εύκολη συνταγούλα, για να φτιάξετε νόστιμο γλύκισμα με κεράσια.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε:
* 750 γρ. κεράσια
** 5 κουταλιές (ελαφρά γεμάτες) σούπας αλεύρι
*** 5 γεμάτες κουταλιές σούπας ζάχαρη
**** 250 ml γάλα
***** 4 αβγά
****** 1 πρέζα αλάτι
******* βούτυρο
******** ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση:
– Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 210° C.
– Πλένετε τα κεράσια, τα στραγγίζετε και βγάζετε και τα κουκούτσια.
– Βάλτε σε μπόλ τη ζάχαρη και το αλεύρι. Ανακατέψτε ελαφρά και κάντε λακούβα στη μέση.
– Σπάστε τα αβγά, ρίξτε τα στη λακούβα κι ανακατέψτε ελαφρά ξεκινώντας από το κέντρο. Προσθέστε και το αλάτι.
– Προσθέστε λίγο – λίγο το γάλα ανακατεύοντας σιγά – σιγά, μέχρι το μείγμα να είναι ομοιογενές και λείο.
– Προσθέστε τα κεράσια.
– Βουτυρώστε τη φόρμα και βάλτε μέσα το μείγμα. Προσθέστε και αμύγδαλα – αν θέλετε- από πάνω για διακόσμηση.
– Ψήνετε το γλύκισμα για 30 – 40 λεπτά.
– Ρίξτε ζάχαρη άχνη και σερβίρετε όσο είναι χλιαρό, χωρίς να το βγάλετε από την φόρμα.
+++ Μπορείτε να το βάλετε και σε ατομικά φορμάκια αντί για μία μεγάλη φόρμα όλο μαζί

loading...

Mπείτε στο καινούργιο meacolpa.today

Μπείτε στο ολοκαίνουργιο meacolpa.today και δείτε κόλπα και άλλα ενδιαφέροντα με συνεχείς ενημερώσεις που θα αγαπήσετε

 

Θέλεις να το σχολιάσεις;

Αρέσει σε %d bloggers: