Νύχια που σπάνε
02/04/2012
Π Ρ Ο Σ Ο Χ Η επικίνδυνος μετασχηματιστής
02/04/2012

Για να μη μαυρίσουν οι αγκινάρες που βράζουν

Αν δεν θέλετε να μαυρίσουν οι αγκινάρες που βράζουν, κάντε ένα από τα δύο κολπάκια:
1 – Την ώρα που βράζουν ρίξτε μέσα στην κατσαρόλα μία κουταλιά ζάχαρη και λίγο ξύδι
ή
2 – Πριν τη βάλετε στην κατσαρόλα να βράσει, στερεώστε πάνω στην αγκινάρα μία ροδέλα λεμόνι


Θέλεις να το σχολιάσεις;