πληκτρολόγιο
Υπάρχουν εκεί που δεν φαντάζεστε – 5 –
30/10/2013
σκόρδο
Σκόρδο : 1 – 2 σκελίδες την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα
31/10/2013
Δείτε όλα

Για να μη κολλάνε τα αβγά στο τηγάνι

αβγά

Τηγάνισες αβγά και κόλλησαν στο τηγάνι;

Κρίμα, γιατί θα μπορούσες να το αποφύγεις.

Πως; Πολύ απλά:

  • Αρκεί στο καυτό λάδι να ρίξεις λίγο αλεύρι πριν ρίξεις τα αβγά  αβγά
Οταν τηγανίζετε πατάτες μένουν στο λάδι μικρά κομματάκια πατάτες. Κι επειδή το ίδιο λάδι το χρησιμοποιείτε ξανά, θέλετε να το καθαρίσετε από τα μικρά κομματάκια πατάτας.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Η φίλη μας η Φωτεινή Μ. σας έχει κόλπο Για να μη μυρίζει το σπίτι σας όταν τηγανίζετε. Συγκεκριμένα, μας γράφει: ‘Ένα κολπάκι που χρησιμοποιούμε εδώ
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Θα τηγανίσεις ψάρια; Το κόλπο για να μην ανοίξει το ψάρι στο τηγάνισμα το γνωρίζεις; Απλά προσθέτεις αλάτι στο λάδι, την ώρα που το τηγανίζεις
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αν πρόκειται να τηγανίσετε, στο τηγάνι ή τη φριτέζα, προσθέστε στο λάδι λίγο εκχύλισμα βανίλιας για να μη μυρίσει ο τόπος.. τηγανίλα.. Αντί για εκχύλισμα βανίλιας
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αν δεν θέλετε να κολλάει το ψάρι στο τηγάνι ρίξτε αλάτι στο λάδι που χρησιμοποιείτε για το τηγάνισμα. loading...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Οπως σχολίασε ανώνυμος φίλος: ‘ Θα πλύνετε μία πατάτα, θα πάρετε την φλούδα και θα την ρίξετε στο τηγάνι με τα φαγητά που τηγανίζετε. Αν το
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αν δεν θέλετε να πιτσιλάει το λάδι στο τηγάνι, ρίξτε λίγο αλάτι ή μία πρέζα αλεύρι, πριν βάλετε τα υλικά που θέλετε να τηγανίσετε
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αν πρόκειται να χρησιμοποιήσεις ξανά το λάδι για τηγάνισμα, κάνε το εξής για να μη πάρει το φαγητό τη μυρωδιά από το προηγούμενο τηγάνισμα: Πάρε ένα
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

2 Comments

  1. Ο/Η δημητρης λέει:

    Καλησπερα σας,αυτο μπορει να γινει και με την ομελετα στο τηγανι?

Θέλεις να το σχολιάσεις;