Κουρτίνα με μακραμέ
08/04/2016
Σχέδια στις πόρτες
08/04/2016

Γενικές οδηγίες για να φτιάξουμε ψωμί

Mπείτε στο καινούργιο meacolpa.today

Μπείτε στο ολοκαίνουργιο meacolpa.today και δείτε κόλπα και άλλα ενδιαφέροντα με συνεχείς ενημερώσεις που θα αγαπήσετε

 

Για να φτιάξουμε το ψωμί:

  • Διαλύουμε πάντα τη μαγιά σε χλιαρό νερό
  • Αφήνουμε να ανέβει σε ζεστό μέρος.
  • Τ σκεπάζουμε με ζεστό πανί, ή μπορούμε, εάν ο φούρνος ρυθμίζεται σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία, να τον θερμάνουμε μέχρι 50°, να τον κλείσουμε και να βάλουμε τη μαγιά με το αλεύρι ή και το ζυμάρι να ανέβει
  • Χρειάζεται πολύ και δυνατό ζύμωμα
  • Στο ψήσιμο προθερμαίνουμε το φούρνο στους 220° και μετά από 15 περίπου λεπτά χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία στους 180 – 200°.
  • Το βγάζουμε από το φούρνο.
  • Πρέπει να είναι αρκετά ελαφρύ, μιας και αυτό είναι σημάδι ότι είναι ψημένο.
  • Το περνάμε στην επάνω επιφάνεια με ένα βρεμένο πανί και το αφήνουμε να κρυώσει σκεπασμένο με μια πετσέτα.
loading...

Mπείτε στο καινούργιο meacolpa.today

Μπείτε στο ολοκαίνουργιο meacolpa.today και δείτε κόλπα και άλλα ενδιαφέροντα με συνεχείς ενημερώσεις που θα αγαπήσετε

 

Θέλεις να το σχολιάσεις;

Αρέσει σε %d bloggers: