Κόλλησε τσίχλα στα ποτήρια / πιάτα;
02/05/2010
Αν τα σκεύη μυρίζουν ψάρι
02/05/2010
Δείτε όλα

Αν τα σκεύη μυρίζουν κρεμμυδίλα

κρεμμυδίλα

Τα διάφορα κουζινικά σκεύη, για να μη μυρίζουν κρεμμυδίλα θα τα καθαρίσεις / τρίψεις με φύλλα μέντας ή δυόσμου

Τα σκεύη που χρησιμοποίησες για να κόψεις κρεμμύδι ή για να λιώσεις το κρεμμύδι, θα πρέπει να τα καθαρίσεις άμεσα, για να καθαρίσουν πιο εύκολα.

Αφού τα καθαρίσεις, θα τα τρίψεις με τα φύλλα μέντας, για να ξεμυρίσουν κιόλας

Το κρεμμύδι που θα περισσέψει, το κόβεις κομματάκια και το βάζεις στην κατάψυξη. Δεν το αφήνεις μέσα στο ψυγείο για μέρες για να πας μετά να το βάλεις στη σαλάτα και να το μαγειρέψεις

Και ξέρεις γιατί; Γιατί τα κρεμμύδια, όταν κόβονται και καθαρίζονται, δεν διατηρούνται πάνω από μία μέρα, γιατί μετά παράγουν μία τοξίνη που είναι βλαβερή για τον οργανισμό μας.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Για να μη τρέχουν δάκρυα από τα όμορφα ματάκια σας όταν καθαρίζετε κρεμμύδια, πριν ξεκινήσετε, βάλτε τα για λίγα λεπτά σε λεκάνη με νερό [social title=»Κάνε
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αν δακρύζετε καθαρίζοντας κρεμμύδια: Βάλτε το κρεμμύδι στην κατάψυξη για λίγα λεπτά πριν το καθαρίσετε και φροντίστε τη βάση να την καθαρίσετε στο τέλος, γιατί αυτή
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αλλο ένα κολπάκι αν θέλεις να καθαρίσεις κρεμμύδια χωρίς δάκρυα: Αν καθαρίσεις το κρεμμύδι κοντά σε αναμμένη φλόγα δεν πρόκειται να δακρύσουν τα ματάκια σου Αν
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αν έχετε νύχια αδύναμα που σπάνε εύκολα, τρίψτε τα καθημερινά με ωμό κρεμμύδι
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αν η συνταγή απαιτεί μισό κρεμμύδι, για να μη πάει χαμένο το υπόλοιπο μισό, κάνε κάποιο από τα δύο κόλπα που ακολουθούν: Οταν το κόψεις στη
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Θέλεις να το σχολιάσεις;