loading...
24/05/2017
Πως ψήνουμε το κρέας στα μικροκύματα

Πως ψήνουμε το κρέας στο φούρνο μικροκυμάτων

loading...
08/03/2015

Ποιο από τα κόκκινα κρέατα είναι το πιο άπαχο;

Σκεφτήκατε ποτέ, ποιο από τα κόκκινα κρέατα είναι το πιο άπαχο; Απάντηση: Είναι το κρέας της στρουθοκαμήλου Δοκιμάστε
01/02/2015

Για να μαλακώσει το βραστό κρέας

Για να γίνει μαλακό το κρέας που θα βράσεις: Ρίξε στο νερό που βράζει το κρέας μισό κουταλάκι
30/09/2014

Οταν πας στο χασάπη για κρέας

Οταν πας στο χασάπη να αγοράσεις κρέας, ρώτησε τον ( κι ας τον θίξεις ) αν το κρέας
16/09/2014

Για να αποψυχθεί το κρέας γρήγορα

Συχνά, χρειάζεται να αποψύξουμε το κρέας που βρίσκεται στην κατάψυξη, στα γρήγορα. Αν έχουμε φούρνο μικροκυμάτων, έχει καλώς. Αν
28/03/2013
χυμώδες κρέας

Γιά να γίνει πιό χυμώδες το κρέας

Θέλετε το κρέας στο ψήσιμο να γίνει πιο χυμώδες; Βάλτε στο ψήσιμο 1-2 φελλούς που τους αφαιρείτε όταν
12/03/2013
κρεάς στα κάρβουνα

Κρεάς στα κάρβουνα

Ρίξτε στα ξυλοκάρβουνα που ψήνεται το κρέας μερικές σκελίδες σκόρδο, γιά να πάρει το κρέας λίγη μυρωδιά
09/03/2013
μαλακό κρέας

Για να μαλακώσει το κρέας

Για να μαλακώσει το κρέας Τρίψτε το με μαγειρική σόδα Και αφήστε το ετσι για 2 ώρες Πριν
01/07/2012

Θα μαρινάρετε κρέας; – 2 –

Αν θα μαρινάρετε κρέας για να ψήσετε στα κάρβουνα, προσθέστε μέσα και ένα φακελάκι τσάι, χρησιμοποιημένο ή καινούργιο,
03/06/2012

Βγάλατε το κρέας από την κατάψυξη;

Για να μη χαλάσει το κρέας που βγάλατε από την κατάψυξη,  το τυλίγετε σε εφημερίδα και το διατηρείτε
10/05/2012
μυρωδιά

Σας ενοχλεί η μυρωδιά του χοιρινού;

Τηγανίζετε χοιρινές μπριζόλες και η μυρωδιά του χοιρινού σας… ‘ ανακατεύει’; Ρίξτε όταν τις τηγανίζετε, πάνω από τις
25/04/2012

Θα μαρινάρετε κρέας;

Πριν μαρινάρετε το κρέας σε κρασί ( με κρεμμύδι, καρότο, σκόρδο και ζαρζαβατικά ) αλείψτε το πρώτα με
10/02/2012

Το θέλετε τρυφερό το κρέας; – 3-

Για να μαλακώσει το κρέας, πριν το μαγειρέψετε, να το μαρινάρετε για λίγα λεπτά σε νερό που έχετε
27/12/2011

Βοδινό στο τηγάνι

Αν πρόκειται να τηγανίσετε βοδινό κρέας,  προσθέστε μία κουταλιά νερό, για να φύγει το λίπος
18/12/2011

Περίσσεψε κρέας;

28/09/2011

Θα καταψύξετε κρέας;

Αν πρόκειται να καταψύξετε κρέας, αλείψτε το με λάδι πριν το βάλετε στην κατάψυξη. Αυτό το κάνετε για
27/09/2011

Το θέλετε τρυφερό το κρέας; – 2 –

Αν το κρεατάκι το θέλετε μαλακό και τρυφερό, να το μαρινάρετε για λίγα λεπτά σε νερό με ξύδι.
27/09/2011

Το θέλετε τρυφερό το κρέας;

Ρίξτε λίγη μπύρα πάνω από το κρέας για να γίνει τρυφερό στο μαγείρεμα..
26/09/2011

Χοιρινό: Ποιά μπαχαρικά το νοστιμίζουν

Για να νοστιμίσετε το χοιρινό κρέας, προσθέστε: – Ρίγανη – Σκόρδο – Κρεμμύδι – Πιπέρι
04/06/2011

Φτιάξτε μάσκα αναζωογόνησης προσώπου

Για να φτιάξετε μάσκα αναζωογόνησης προσώπου θα χρειαστείτε:-100 γρ ψιλοκομμένο κρέας βοδινό + 1 μικρή κουταλιά ελαιόλαδο και
28/05/2011

Θα βράσετε κρέας;

Οταν βράζετε το κρέας, αν χρειαστεί να προσθέσετε νερό ή άλλο υγρό την ώρα που βράζει, φροντίστε το
18/05/2011
κρέας

Σας περίσσεψε κρέας;

Αν περίσσεψε κρέας, αντί να το πετάξετε, φτιάξτε μία νοστιμιά: Κόψτε το κρέας κομματάκια και ανακατέψτε με μανιτάρια
29/01/2011

Αυτό το ξέρατε; – 33 –

Για να μάθετε αν το αρνίσιο μπούτι που βάλατε στον φούρνο είναι έτοιμο για φάγωμα υπάρχει ένα κολπάκι:
11/01/2011

Πως ξεπαγώνουν το κρέας στην Κορεα;

Φίλος από την Κορέα μας γράφει πως το γρήγορο ξεπάγωμα στο κρέας γίνεται ως εξής: – Παίρνετε ένα
09/08/2010
Μη πετάς το κρέας που περίσσεψε

Περίσσεψε κρέας από την ψησταριά; ΜΗ το πετάτε!

13/07/2010
φρέσκο κρέας

Για να διατηρηθεί το κρέας φρέσκο