loading...
02/05/2016

Τα tacos είναι νόστιμα, αλλά ..

loading...
19/02/2016
ψάρι

Αρωματίστε το ψάρι.

loading...
24/05/2014
περίσσεψε φαγητό;

Ανακύκλωση θα κάνεις και στο φαγητό

09/08/2013

Σας έκαψε το πικάντικο φαγητό;

Αν το φαγητό ήταν πολύ καυτερό και πιπεράτο και σας έκαψε τον λαιμό, φάτε ωμό αγγούρι και θα
06/07/2013

Σας έκαψε το πικάντικο φαγητό;

Αν το φαγητό ήταν πολύ καυτερό και πιπεράτο και σας έκαψε τον λαιμό, φάτε ωμό αγγούρι και θα
13/06/2013
μαρμελάδα

Φτιάξατε μαρμελάδα;

Φτιάξατε μαρμελάδα, αλλά θέλετε και να διατηρηθεί; Οταν τη βάλετε στο βαζάκι, κλείστε το και γυρίστε το ανάποδα
11/06/2013
πράσο

Πως πλένουμε το πράσο.

Για να πλυθεί καλά το πράσο και να μη μείνει καθόλου άμμος ή χώμα ανάμεσα στα φύλλα, το
15/03/2013

Φούσκωμα μετά το φαγητό

Φάγατε, απολαύσατε, αλλά μετά σας τα χαλάει όλα ένα φούσκωμα που νοιώθετε.Βάλτε εστραγκόν σε νερό και βράστε το
10/02/2013

Τα σάντουιτς παχαίνουν… αλλά τα τρώμε

έχουν μπει για τα καλά στη ζωή μας. Είναι η βολική λύση για ένα γρήγορο γεύμα ή και
14/01/2013

Χόρτα: Πολύτιμη τροφή

Η ελληνική γη μας δίνει θησαυρούς για το τραπέζι μας και ο πολυτιμότερος από αυτούς είναι τα κάθε
13/12/2012

Κάθε στρώμα και απόλαυση .. μμμμ …

7 στρώματα είναι αυτά Το καθένα και μια απόλαυση μμμμμμμ σας ανοίγω την όρεξη; Μα αυτό θέλω… Οχι
02/12/2012

Πως θα διατηρήσετε το φαγητό ζεστό … στο σίδερο

Αν φτιάξατε φαγητό Και θέλετε να το διατηρήσετε ζεστό για λίγη ώρα Και αν δεν έχετε φούρνο ή
25/11/2012

Αν δεν ξέρετε να χρησιμοποιείτε τα κινέζικα ξυλάκια για να φάτε… Κινέζικα – 2 –

22/11/2012

Θα φάτε λουκανικάκια;

Αν το menu περιλαμβάνει ή αποτελείται αποκλειστικά από λουκάνικα, φροντίστε να τα κάνετε … ‘ χαρούμενα ‘… όπως
23/10/2012

Αν δεν ξέρετε να χρησιμοποιείτε τα κινέζικα ξυλάκια για να φάτε… Κινέζικα

Αν σκέπτεστε να πάτε στο Κινέζικο εστιατόριο της περιοχής και δεν έχετε ιδέα πως να χρησιμοποιήσετε τα κινέζικα
04/10/2012

Θα ζεστάνετε φαγητό που περίσσεψε;

Για να ζεστάνετε σωστά το φαγητό που περίσσεψε,   αφήστε στη μέση του φαγητού ένα κενό, κάνοντας κύκλο, όπως
09/07/2012

Φάτε φασολάκια για καλή υγεία

Με την έλευση του καλοκαιριού τα γνωστά σε όλους μας «λαδερά» φαγητά λαμβάνουν εξέχουσα θέση στο τραπέζι μας.
20/03/2012

Μπορείτε να ξέρετε αν ένα προϊόν είναι χαλασμένο;

Συνήθως, δεν μπορείτε να δείτε τη μικροβιακή αλλοίωση. Η καλύτερη στρατηγική είναι να αποτραπεί η αλλοίωση με τον
13/03/2012

Σερβίρετε το ψάρι … με στυλ

Το φαγητό για να το απολαύσεις, δεν φτάνει να είναι νόστιμο. Μεγάλο μέρος παίζει και η παρουσίαση. Δεν
28/11/2011

Περίσσεψε φαγητό;

Αν περίσσεψε φαγητό και θελήσετε να το φάτε αργότερα, για να διατηρηθεί περισσότερο, ρίξτε μέσα λίγο ξύδι
30/10/2011
θαλασσινά

Γιατί βάζουμε λεμόνι στα θαλασσινά;

24/08/2011

Προσοχή στα σουτζουκάκια από τα LIDL

Σύμφωνα με Δελτίο Τύπου του ΕΦΕΤ τα κατεψυγμένα σουτζουκάκια που βλέπετε στη φωτογραφία και που διακινούνται και πωλούνται
03/08/2011

Ρίξατε παραπάνω πιπέρι στο φαγητό;

Αν κατά λάθος  ρίξατε περισσότερο πιπέρι στο φαγητό, για να διορθώσετε την κατάσταση βάλτε στο φαγητό ή πατάτα
10/07/2011

Σας έκαψε το πικάντικο φαγητό; – 2 –

Αλλο ένα κολπάκι αν το φαγητό που φάγατε είναι καυτερό: – Φάτε ψίχα ψωμιού ή πιείτε ένα ποτήρι
11/06/2011
ψαράκι

Πως θα διατηρηθούν περισσότερο τα μικρά ψάρια

Τα μικρά ψάρια, είναι καλό να καταναλώνονται άμεσα. Αν όμως θέλετε να τα κρατήσετε για να τα φάτε
01/06/2011
για να διατηρήσεις τον πουρέ ζεστό

Για να μην κρυώσει ο πουρές.

28/05/2011

Κάψατε το φαγητό;

Αν ξεχαστήκατε και κάψατε κάπως το φαγητό:– Ρίξτε από πάνω λίγο νερό– Σκεπάστε και βάλτε τα όλα σε
28/05/2011

Θα βράσετε κρέας;

Οταν βράζετε το κρέας, αν χρειαστεί να προσθέσετε νερό ή άλλο υγρό την ώρα που βράζει, φροντίστε το
01/05/2011
λουκάνικα στα κάρβουνα

Θα ψήσετε λουκάνικα στα κάρβουνα;

Αν πρόκειται να ψήσετε λουκάνικα στα κάρβουνα, αντί να τα τρυπήσετε με το πιρούνι, βουτήξτε τα σε κρύο
20/04/2011
ψάρι

Εύκολη απολέπιση ψαριού

Οταν πρόκειται να καθαρίσετε τα ψάρια και για να μη πετάγονται τα λέπια παντού, βάλτε για λίγο το
23/03/2011
τυρι

Σας περίσσεψε τυρί;

Τα τρίμματα από τυρί που περισσεύουν, μη τα πετάτε, γιατί μπορείτε μ᾽αυτά, μ᾽ένα αβγό και τριμμένη φρυγανιά να
14/03/2011
λαχανικά

Θα βάλετε λαχανικά στην κατάψυξη;

Αν πρόκειται να καταψύξετε κρεμμύδια, πιπεριές και άλλα λαχανικά ψιλοκομμένα,  για να τα έχετε έτοιμα για μαγείρεμα, εμποδίστε