Για τις κρύες μέρες και νύχτες του χειμώνα
25/12/2016
γιρλάντες από αλουμινόχαρτο
Γιρλάντες
26/12/2016
Δείτε όλα

Πεταλούδες από λεμόνι

Οδηγίες για τις Πεταλούδες από λεμόνι

Διαλέξτε σφιχτά λεμόνια, που νάχουν λίγα κουκούτσια. Κόψτε τα σε λεπτές φέτες μ’ ένα πολύ κοφτερό μαχαίρι και αφαιρέστε τα κουκούτσια. Το ίδιο θα κάνετε αν, αντί για λεμόνια, χρησιμοποιήσετε μικρά πορτοκάλια. Μπορείτε μ’ αυτές να γαρνίρετε πιατέλες με ψάρια ή πιάτα μ’ οποιοδήποτε

Κόψτε ένα τμήμα της φέτας σε σχήμα V. Γυρίστε τη φέτα και κόψτε άλλο ένα κομμάτι, μεγαλύτερο από το πρώτο. Πετάξτε τα δυο κομμάτια που έχετε κόψει. Στο κέντρο της κομμένης φέτας τοποθετήστε δύο λεπτές και μακριές λουρίδες από κόκκινη πιπεριά, για να σχηματίσετε τις «κεραίες» της πεταλούδας, όπως φαίνεται στην επάνω εικόνα.

Μπορείτε να φτιάξετε και αλλιώς την πεταλούδα, αν κόψετε τη φέτα στη μέση και τοποθετήσετε τα δυο κομμάτια έτσι ώστε η φλούδα να είναι στο μέσα μέρος. Τοποθετήστε στο κέντρο της τις «κεραίες» από κόκκινη πιπεριά ή από αγγελική ή φλούδα πορτοκαλιού και διακοσμήστε με την πεταλούδα επιδόρπια.


Διαφήμιση

Διαφήμιση

Διαφήμιση

Διαφήμιση

1 Comment

  1. […] – Κόψτε φέτες λεμόνι και βάλτε τις σε […]

Θέλεις να το σχολιάσεις;