διακόσμησε τον χώρο συ
Προτάσεις διακόσμησης – 18 –
21/05/2016
τρίφτης τυριού
Φτιάξτε τρίφτη τυριού – βίντεο –
23/05/2016
Δείτε όλα

Συνταγή για πρασόρυζο

συνταγή για πρασόρυζο

Νόστιμο πρασόρυζο

Το πρασόρυζο είναι νόστιμο και όποιος δεν το έχει δοκιμάσει δεν μπορεί να φανταστεί τι χάνει 🙂

Για το πρασόρυζο θα χρειαστείτε:

  • 2 μεγάλα πράσα
  • 3- 4 κλωνάρια σέλινο χοντροκομμένα
  • λίγο μαϊντανό
  • λίγο άνηθο
  • 2/3 φλιτζανιού τσαγιού ρύζι
  • 1 κόκκινη πιπεριά (προαιρετική)
  • 3/4 φλιτζανιού τσαγιού λάδι
  • 2- 3 κουταλιές σούπας σταφίδες μαύρες (προαιρετικές)
  • 1 μικρό κουτί ντοματάκια αποφλοιωμένα ή 2 – 3 φρέσκιες ντομάτες
  • αλάτι
  • πιπέρι

Εκτέλεση:

  1.  Καθαρίζουμε , πλένουμε τα πράσα και τα κόβουμε σε κομμάτια μήκους 3 δακτύλων.
  2. Βάζουμε το λάδι να κάψει και προσθέτουμε τα πράσα, το σέλινο, το μαϊντανό, τον άνηθο, την πιπεριά, τις σταφίδες, το αλάτι και το πιπέρι.
  3. Προσθέτουμε και τη ντομάτα και τα αφήνουμε να βράσουν σε χαμηλή φωτιά, μέχρι να σ σιγοψηθούν.
  4. Προσθέτουμε το ανάλογο νερό και, όταν βράσει, ρίχνουμε το ρύζι και το αφήνουμε να ψηθεί, φροντίζοντας να μείνει το φαγητό ζουμερό
Τα υλικά είναι για 4 – 5 άτομα
Κι άλλες συνταγές
Τα dip είναι μία καλή και γρήγορη λύση, αν στα ξαφνικά έρθουν φιλαράκια για ένα ποτό και όχι
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Για να φτιάξετε τα υπέροχα ταρτάκια χωρίς φύλλο, θα χρειαστείτε: * 50 γρ αλεύρι ** Ασπράδια από 4
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αυτή η νοστιμιά φτιάχνεται πανεύκολα Και θα χρειαστείτε mozzarella ή χαλούμι Μια φέτα ντομάτα, φρέσκο κρεμμυδάκι Ροδέλα κρεμμύδι
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
  Τα Linguini με χωριάτικα λουκάνικα και μπρόκολα, είναι ένα νόστιμο πιάτο Για να το φτιάξεις, θα χρειαστείς:
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Φτιάξτε Sangria, είναι πανεύκολο και να μία συνταγούλα: – Καθαρίστε 3 ροδάκινα και κόψτε τα κομματάκια – Προσθέστε 150
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αυτή τη συνταγή, αν τη φτιάξεις, θα γλείφεις τα δαχτυλάκια σου! Τι να σου λέω δηλαδής! Για να
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αν φάγατε τον αγλέουρα και το στομάχι σας είναι βαρύ κι ασήκωτο φτιάξτε ένα χωνευτικό που θα σας
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αν δεν έχετε ζυγαριά στην κουζίνα, αλλά η συνταγή απαιτεί ακρίβεια: 1 μικρό κουτάλι ισοδυναμεί με 5 γραμμάρια
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Οταν πρόκειται να μαρινάρετε φιλέτα κοτόπουλου ή μπριζολάκια αρνίσια, κάντε το με το ανάλογο … στυλ και δώστε
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αν φτιάξεις γεμιστά ή άλλο φαγητό που χρειάστηκε κιμάς Και αν σου περίσσεψε κιμάς, φτιάξε τη νοστιμιά που
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Θέλεις να το σχολιάσεις;