μπουκέτο, ομπρέλα, ανθοδέσμη, διακόσμηση
Ανθοδέσμη στην ομπρέλα
07/05/2016
Η εναλλακτική λύση είναι ο πάγκος στον τοίχο που γίνεται ένα καταπληκτικό γραφείο
Ομορφος πάγκος γραφείο
09/05/2016
Δείτε όλα

Ενα βότανο που το λένε Μαϊντανό

Ο μαϊντανός είναι βότανο χρήσιμο για την υγεία και την διατροφή

Ο Μαϊντανός είναι γνωστός και ως: Πετροσέλινο, μακεδονήσι, κουδουμέντο, περσίμουλο
Θεραπευτικές ιδιότητες

Ο μαϊντανός είναι εξαιρετικό φυτό για την υγεία καθώς περιέχει δραστικές και άφθονες βιταμίνες: Α, C, E και σίδηρο. Τα νωπά φύλλα στη σαλάτα μπορούν να θεωρηθούν φυσικό συμπλήρωμα βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Τα σπέρματα του φυτού έχουν διουρητική δράση και βοηθούν κατά της πέτρας των νεφρών. Επίσης ο μαϊντανός είναι τονωτικός και χωνευτικός και συνίσταται κατά της διάρροιας, της ατονίας, της αρτηριακής πίεσης και της ακμής. Ακόμη εκτιμάται ως εμμηναγωγός, χρήσιμος για την καθυστέρηση της περιόδου και για το προεμμηνορροϊκό σύνδρομο.

Τρόποι χρήσης

Για την ακμή παρασκευάστε αφέψημα του φυτού χρησιμοποιώντας 30-50 γρ. σε ένα λίτρο νερού και κάντε πλύσεις στην πάσχουσα περιοχή πρωί και βράδυ. Για την ατονία παρασκευάστε αφέψημα του φυτού χρησιμοποιώντας 10-15 γρ. σε ένα λίτρο νερού και πίνετε 1-2 φλιτζάνια του καφέ ημερησίως. Για τη διάρροια παρασκευάστε έγχυμα της ρίζας του φυτού χρησιμοποιώντας 15-20 γρ. σε ένα λίτρο νερού και πίνετε 3-4 φλιτζάνια του καφέ ημερησίως. Για εξανθήματα παρασκευάστε χυμό του φυτού και βάλτε επιθέματα στις πάσχουσες περιοχές. Για τον πυρετό παρασκευάστε χυμό του φυτού και παίρνετε 2-3 κουταλιές της σούπας την ημέρα. Για την αρτηριακή υπέρταση παρασκευάστε αφέψημα των φύλλων χρησιμοποιώντας 10-15 γρ. σε ένα λίτρο νερού και πίνετε 2-3 φλιτζάνια του καφέ ημερησίως.

Προφυλάξεις! Οι υπερβολικές ποσότητες των σπερμάτων του μαϊντανού είναι τοξικές. Πρέπει να αποφεύγονται από έγκυες και νεφροπαθείς.

Εγχυμα

Για το έγχυμα χρησιμοποιούμε τα φύλλα ή τα άνθη των φυτών.
Βάζουμε το φυτό σε ένα ποτήρι και γεμίζουμε με βραστό νερό. Το αφήνουμε περίπου για 10 λεπτά και μετά σουρώνουμε.
Πίνεται κρύο ή ζεστό.

Αφέψημα

Το αφέψημα γίνεται συνήθως με το βράσιμο των πιο ανθεκτικών μερών του βοτάνου, όπως ρίζες και κλωνάρια. Δεν είναι σπάνιο βέβαια και η προσθήκη φύλλων και λουλουδιών.
Βάλτε τα βότανα σε μπρίκι ή μικρό κατσαρολάκι και ρίξτε νερό μέχρι να σκεπαστούν. Σιγοβράστε για 20-30 λεπτά περίπου, μέχρι να ελαττωθεί το νερό στο 1/3 και κατόπιν σουρώστε.
Ορισμένα βότανα έχουν άλλες απαιτήσεις βρασμού γι΄αυτό πρέπει να είστε προσεχτικοί στις αναγραφόμενες οδηγίες
Πίνεται κρύο ή ζεστό.

Οι καλύτερες ώρες για να πιούμε το αφέψημά μας:

Το πρωί νηστικοί: Τα αποτοξινωτικά, τα καθαρτικά, τα διουρητικά, τα επουλωτικά του στομάχου και του εντέρου και τα αντιπαρασιτικά του εντέρου.

Ώρες 10:00 ή 16:00: Δυο ώρες πριν από τα γεύματα. Τα προστατευτικά του ήπατος, τα αντιρρευματικά, τα αντισηπτικά, τα αντιβηχικά, τα καρδιοτονωτικά, τα βοηθητικά στις αγωγές της περιόδου.

20 λεπτά πριν από γεύματα: Τα τονωτικά, τα αντιόξινα, όσα βοηθούν στις περιπτώσεις έλλειψης μεταλλικών αλάτων.

Μετά τα γεύματα: Τα χωνευτικά, τα καταπραϋντικά, τα αντιόξινα, τα αντιζυμωτικά και τα βοηθητικά για την αποβολή των εντερικών αερίων.

Πριν κοιμηθείτε: Τα καταπραϋντικά, τα καθαρτικά, τα καρδιοτονωτικά, τα ροφήματα που βελτιώνουν τη κυκλοφορία του αίματος.

Βάμμα

Για την παρασκευή βάμματος τοποθετούμε το βότανο σε αλκοόλ.
Πιο αναλυτικά:

  • Βάλτε το βότανο σε μια γυάλινη κανάτα και περιχύστε με οινόπνευμα, μέχρι να σκεπαστούν.
  • Αφήστε για 10-15 ημέρες σε σκοτεινό και δροσερό μέρος, ανακινώντας κάθε 2 μέρες.
  • Σουρώστε το υγρό που έχει μείνει και αποθηκεύστε το σε σκούρα γυάλινα βάζα.
Προσοχή! Ποτέ μην χρησιμοποιείτε φωτιστικό οινόπνευμα και να είστε προσεχτικοί με την δοσολογία.

Κατάπλασμα

Για την παρασκευή καταπλάσματος χρησιμοποιείται ο πολτός του φυτού αποκλειστικά για εξωτερική χρήση.

Σιγοβράστε το βότανο ή τα βότανα για περίπου 2 λεπτά. Σουρώστε το υγρό που περισσεύει και αλείψτε την πάσχουσα περιοχή.

Να μην χρησιμοποιείται σε δέρμα με ανοιχτή πληγή.

Χυμός

Ο χυμός του φυτού παράγεται είτε πολτοποιώντας το φυτό σε γουδί είτε χρησιμοποιώντας μίξερ.

Εμβρεγμα

Υπάρχουν δύο τύποι εμβρέγματος: το ψυχρό και το θερμό.

Για την παρασκευή, ρίχνουμε τα φαρμακευτικά μέρη του φυτού μέσα σε νερό ώστε να διαλυθούν τα συσταικά του. Κατόπιν στραγγίζουμε και παίρνουμε το υγρό.

Ο χρόνος παραμονής του φυτού μέσα στο νερό ποικίλει ανάλογα με το φυτό. Κάποια φυτά χρειάζονται απο μερικές ώρες, ενώ άλλα μέχρι και μέρες.

Το νερό για το ψυχρό έμβρεγμα είναι κρύο ενώ για το θερμό είναι χλιαρό.

giatrosofia.com

1 Comment

Θέλεις να το σχολιάσεις;