Της Διακόσμησης τα καλόγουστα
06/04/2016
Περισσότερο χώρο στο ντουλάπι
06/04/2016
Δείτε όλα

Εύκολο ελαφρύ κριθαράκι με ντομάτα

ΥΛΙΚΑ (3-4 άτομα)

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 ντοματοπολτό
1 φλ. κριθαράκι
αλάτι, πιπέρι, σκόρδο, κανέλα
2κ.σ λάδι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Τσιγαρίζουμε στο λάδι το κρεμμύδι.
  2. Ρίχνουμε πολύ λίγο ξύδι βαλσάμικο για να καραμελώσουν ελαφρά.
  3. Προσθέτουμε τη ντομάτα και τα μπαχαρικά και αφήνουμε για λίγο να βράσει.
  4. Ρίχνουμε 2 φλυτζάνια νερό και όταν βράσει βάζουμε το κριθαράκι.
  5. Ανακατεύουμε συχνά για να μην κολλήσει.
  6. Αφήνουμε για 15 λεπτά περίπου μέχρι και λίγο πριν πιει όλα τα υγρά ανακατεύουμε συνέχεια.
  7. Κλείνουμε το μάτι, σκεπάζουμε με μια καθαρή πετσέτα και το αφήνουμε για άλλα 5 λεπτά να φουσκώσει.
  8. Σερβίρουμε με τριμμένο τυράκι αν θέλουμε.

πηγή

Δοκιμασμένο και τριπλονόστιμο!!

Κάντε ΚΛΙΚ εδω για να οδηγηθείτε στην ιστοσελίδα που βρήκα την παραπάνω συνταγή, γιατί είναι από τις καλύτερες του είδους

Περισσότερες Συνταγές

Νοστιμιά με αγγούρι και φέτα

Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά

🍉Νόστιμο σάντουιτς με καρπούζι και φέτα

Αλιάδα με βακαλάο

Φτιάξατε μακαρονάδα και ξεμείνατε από κεφαλοτύρι / παρμεζάνα;

Κουλουράκια με κόκκινο κρασί

Τριπλονόστιμο!

Καλογηρική μαγειρική: Φακές

Φτιάξτε Sangria

Φτιάξε ξηρούς καρπούς καραμελέ

Κάθε στρώμα και απόλαυση .. μμμμ …

Φτιάξε νόστιμο Ψαρονέφρι γεμιστό με ξυνομυζήθρα, ξηρούς καρπούς και ξερά φρούτα

🍲 Νόστιμη φασολάδα λευκή με λεμόνι και ρίγανη

Ενα κουλούρι γεμιστό γεμάτο νοστιμιές – βίντεο

Μάθε να φτιάχνεις σκορδόψωμο με τυρί φέτα και αγκινάρες – βίντεο –

loading...

Θέλεις να το σχολιάσεις;