Της Διακόσμησης τα καλόγουστα
06/04/2016
Περισσότερο χώρο στο ντουλάπι
06/04/2016
Δείτε όλα

Εύκολο ελαφρύ κριθαράκι με ντομάτα

ΥΛΙΚΑ (3-4 άτομα)

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 ντοματοπολτό
1 φλ. κριθαράκι
αλάτι, πιπέρι, σκόρδο, κανέλα
2κ.σ λάδι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Τσιγαρίζουμε στο λάδι το κρεμμύδι.
  2. Ρίχνουμε πολύ λίγο ξύδι βαλσάμικο για να καραμελώσουν ελαφρά.
  3. Προσθέτουμε τη ντομάτα και τα μπαχαρικά και αφήνουμε για λίγο να βράσει.
  4. Ρίχνουμε 2 φλυτζάνια νερό και όταν βράσει βάζουμε το κριθαράκι.
  5. Ανακατεύουμε συχνά για να μην κολλήσει.
  6. Αφήνουμε για 15 λεπτά περίπου μέχρι και λίγο πριν πιει όλα τα υγρά ανακατεύουμε συνέχεια.
  7. Κλείνουμε το μάτι, σκεπάζουμε με μια καθαρή πετσέτα και το αφήνουμε για άλλα 5 λεπτά να φουσκώσει.
  8. Σερβίρουμε με τριμμένο τυράκι αν θέλουμε.

πηγή

Δοκιμασμένο και τριπλονόστιμο!!

Κάντε ΚΛΙΚ εδω για να οδηγηθείτε στην ιστοσελίδα που βρήκα την παραπάνω συνταγή, γιατί είναι από τις καλύτερες του είδους

Περισσότερες Συνταγές

Φύλλο σφολιάτα – Φτιάξε το ακολουθώντας τη συνταγή μας

Φτιάξτε τουρσιά

Νόστιμες χοιρινές μπριζόλες

Φτιάξτε νόστιμη καροτοσαλάτα με μέλι και θυμάρι

Φτιάξε σπανακόπιτα με το σχήμα του ήλιου.

🍲 Νόστιμη φασολάδα λευκή με λεμόνι και ρίγανη

Νόστιμο τοστ με αβγό και τυρί στο φούρνο

Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά

Εύκολο ελαφρύ κριθαράκι με ντομάτα

Σέλινο με μυρωδικά στα μικροκύματα – Νόστιμη συνταγή

Εύκολη κομπόστα με μήλα στα μικροκύματα

Εφτιαξες γεμιστά και περίσσεψε κιμάς;

Μιά νοστιμιά για όλες τις ώρες

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

Πως θα φτιάξετε εκχύλισμα βανίλιας

loading...

Θέλεις να το σχολιάσεις;