Της Διακόσμησης τα καλόγουστα
06/04/2016
Περισσότερο χώρο στο ντουλάπι
06/04/2016
Δείτε όλα

Εύκολο ελαφρύ κριθαράκι με ντομάτα

ΥΛΙΚΑ (3-4 άτομα)

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 ντοματοπολτό
1 φλ. κριθαράκι
αλάτι, πιπέρι, σκόρδο, κανέλα
2κ.σ λάδι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Τσιγαρίζουμε στο λάδι το κρεμμύδι.
  2. Ρίχνουμε πολύ λίγο ξύδι βαλσάμικο για να καραμελώσουν ελαφρά.
  3. Προσθέτουμε τη ντομάτα και τα μπαχαρικά και αφήνουμε για λίγο να βράσει.
  4. Ρίχνουμε 2 φλυτζάνια νερό και όταν βράσει βάζουμε το κριθαράκι.
  5. Ανακατεύουμε συχνά για να μην κολλήσει.
  6. Αφήνουμε για 15 λεπτά περίπου μέχρι και λίγο πριν πιει όλα τα υγρά ανακατεύουμε συνέχεια.
  7. Κλείνουμε το μάτι, σκεπάζουμε με μια καθαρή πετσέτα και το αφήνουμε για άλλα 5 λεπτά να φουσκώσει.
  8. Σερβίρουμε με τριμμένο τυράκι αν θέλουμε.

πηγή

Δοκιμασμένο και τριπλονόστιμο!!

Κάντε ΚΛΙΚ εδω για να οδηγηθείτε στην ιστοσελίδα που βρήκα την παραπάνω συνταγή, γιατί είναι από τις καλύτερες του είδους

Περισσότερες Συνταγές

Συνταγή για Πρόσφορο

Chips διαίτης αντί για πατατάκια και κρακεράκια

Φτιάξε ξηρούς καρπούς καραμελέ

Σας αρέσει το παστέλι;… φτιάξτε το!

Φτιάξτε Νιγηριανά puff – puff – βίντεο –

Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά

Κάθε στρώμα και απόλαυση .. μμμμ …

Ομελέτα φλαμπέ

Φτιάξε νόστιμο Ψαρονέφρι γεμιστό με ξυνομυζήθρα, ξηρούς καρπούς και ξερά φρούτα

Φτιάχνετε αγγουράκια τουρσί;

Φτιάξε τηγανίτες με μπέικον

Πως να φτιάξετε Buttermilk = Βουτυρόγαλα

Βαρεθήκατε το HamBurger;

Φτιάξτε νόστιμη καροτοσαλάτα με μέλι και θυμάρι

Φτιάξτε τριπλονόστιμο χοιρινό λεμονάτο με μουστάρδα

loading...

Θέλεις να το σχολιάσεις;