Γιατί δεν πετάμε τα πλαστικά καπάκια
09/08/2015
Συνταγή για νόστιμες τηγανίτες μήλου με βουτυρωμένο μέλι
10/08/2015
Δείτε όλα

Ενα βότανο που το λένε Καστανιά

Η καστανιά (Castanea sativa mill), είναι μεγάλο, πολυετές φυλλοβόλο δένδρο που φθάνει σε ύψος μέχρι τα 30 μ. Έχει οδοντωτά, λογχοειδή φύλλα και καρπό στρογγυλό με ακανθώδες περίβλημα που ανοίγει όταν ωριμάσει. Ο κορμός της χρησιμοποιείται στην επιπλοποιία και το αποσυντιθέμενο ξύλο, δηλαδή το καστανόχωμα, χρησιμοποιείται στην ανθοκομία.

Θεραπευτικές ιδιότητες

Ο φλοιός της καστανιάς είναι αντιπυρετικός και τα φύλλα της χρησιμοποιούνται για τον κοκκύτη. Χάρη στις στυπτικές του ιδιότητες χρησιμοποιείται κατά της δυσκοιλιότητας. Το αφέψημα από τα φύλλα της δρα κατά του βήχα, είναι τονωτικό και καταπραϋντικό για το στομάχι.

Τρόποι χρήσης

Για τη διάρροια και την ατονία παρασκευάστε έγχυμα από το φλοιό και τα φύλλα της καστανιάς, χρησιμοποιώντας 10-15 γρ. σε ένα λίτρο νερού και πίνετε μέχρι δύο φλυτζάνια του τσαγιού την ημέρα. Για το βήχα, τον κοκκύτη και τις αιμορραγίες παρασκευάστε έγχυμα από τα φύλλα της καστανιάς χρησιμοποιώντας 30-50 γρ. σε ένα λίτρο νερού και πίνετε μέχρι δύο φλυτζάνια του τσαγιού την ημέρα. Για τον πυρετό παρασκευάστε έγχυμα φλοιού χρησιμοποιώντας 15-20 γρ. σε ένα λίτρο νερού και πίνετε μέχρι τρία φλυτζάνια του τσαγιού την ημέρα. Για την οφθαλμίτιδα παρασκευάστε έγχυμα φύλλων χρησιμοποιώντας 20-30 γρ. σε ένα λίτρο νερού και πίνετε μέχρι τρία φλυτζάνια του τσαγιού την ημέρα.

Παρασκεύασε έγχυμα

Για το έγχυμα χρησιμοποιούμε τα φύλλα ή τα άνθη των φυτών.
Βάζουμε το φυτό σε ένα ποτήρι και γεμίζουμε με βραστό νερό. Το αφήνουμε περίπου για 10 λεπτά και μετά σουρώνουμε.
Πίνεται κρύο ή ζεστό.

Παρασκεύασε αφέψημα

Το αφέψημα γίνεται συνήθως με το βράσιμο των πιο ανθεκτικών μερών του βοτάνου, όπως ρίζες και κλωνάρια. Δεν είναι σπάνιο βέβαια και η προσθήκη φύλλων και λουλουδιών.
Βάλτε τα βότανα σε μπρίκι ή μικρό κατσαρολάκι και ρίξτε νερό μέχρι να σκεπαστούν. Σιγοβράστε για 20-30 λεπτά περίπου, μέχρι να ελαττωθεί το νερό στο 1/3 και κατόπιν σουρώστε.
Ορισμένα βότανα έχουν άλλες απαιτήσεις βρασμού γι΄αυτό πρέπει να είστε προσεχτικοί στις αναγραφόμενες οδηγίες
Πίνεται κρύο ή ζεστό.

Οι καλύτερες ώρες για να πιούμε το αφέψημά μας:

Το πρωί νηστικοί: Τα αποτοξινωτικά, τα καθαρτικά, τα διουρητικά, τα επουλωτικά του στομάχου και του εντέρου και τα αντιπαρασιτικά του εντέρου.

Ώρες 10:00 ή 16:00: Δυο ώρες πριν από τα γεύματα. Τα προστατευτικά του ήπατος, τα αντιρρευματικά, τα αντισηπτικά, τα αντιβηχικά, τα καρδιοτονωτικά, τα βοηθητικά στις αγωγές της περιόδου.

20 λεπτά πριν από γεύματα: Τα τονωτικά, τα αντιόξινα, όσα βοηθούν στις περιπτώσεις έλλειψης μεταλλικών αλάτων.

Μετά τα γεύματα: Τα χωνευτικά, τα καταπραϋντικά, τα αντιόξινα, τα αντιζυμωτικά και τα βοηθητικά για την αποβολή των εντερικών αερίων.

Πριν κοιμηθείτε: Τα καταπραϋντικά, τα καθαρτικά, τα καρδιοτονωτικά, τα ροφήματα που βελτιώνουν τη κυκλοφορία του αίματος.

Παρασκεύασε βάμμα

Για την παρασκευή βάμματος τοποθετούμε το ότανο σε αλκοόλ.
Πιο αναλυτικά:

  • Βάλτε το βότανο σε μια γυάλινη κανάτα και περιχύστε με οινόπνευμα, μέχρι να σκεπαστούν.
  • Αφήστε για 10-15 ημέρες σε σκοτεινό και δροσερό μέρος, ανακινώντας κάθε 2 μέρες.
  • Σουρώστε το υγρό που έχει μείνει και αποθηκεύστε το σε σκούρα γυάλινα βάζα.

⚠️ Προσοχή! Ποτέ μην χρησιμοποιείτε φωτιστικό οινόπνευμα και να είστε προσεχτικοί με την δοσολογία.

Παρασκεύασε κατάπλασμα

Για την παρασκευή καταπλάσματος χρησιμποιείται ο πολτός του φυτού αποκλειστικά για εξωτερική χρήση.

Σιγοβράστε το βότανο ή τα βότανα για περίπου 2 λεπτά. Σουρώστε το υγρό που περισσέυει και αλείψτε την πάσχουσα περιοχή.

⚠️ Να μην χρησιμοποιείται σε δέρμα με ανοιχτή πληγή.

Παρασκεύασε χυμό

Ο χυμός του φυτού παράγεται είτε πολτοποιόντας το φυτό σε γουδί είτε χρησιμοποιώντας μίξερ.

Παρασκεύασε έμβρεγμα

Υπάρχουν δύο τύποι εμβρέγματος: το ψυχρό και το θερμό.

Για την παρασκευή, ρίχνουμε τα φαρμακευτικά μέρη του φυτού μέσα σε νερό ώστε να διαλυθούν τα συσταικά του. Κατόπιν στραγγίζουμε και παίρνουμε το υγρό.

Ο χρόνος παραμονής του φυτού μέσα στο νερό ποικίλει ανάλογα με το φυτό. Κάποια φυτά χρειάζονται απο μερικές ώρες, ενώ άλλα μέχρι και μέρες.

Το νερό για το ψυχρό έμβρεγμα είναι κρύο ενώ για το θερμό είναι χλιαρό.

giatrosofia.com

Θέλεις να το σχολιάσεις;