Φτιάξτε ένα ποδηλατάκι
31/07/2013
Ανάγλυφα γράμματα σε μπουκάλι
01/08/2013
Δείτε όλα

Μήλα με κανέλα

Στιγμιότυπο 2013-08-01, 9.35.32 π.μ.

Ενα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα… έτσι δεν λένε; Και για να το λένε, κάτι θα ξέρουν ..

Η  κανέλα πάλι, έχει πολλές καλές ιδιότητες που αξιοποιήθηκαν από την αρχαιότητα και χρησιμοποιήθηκε για τη διατήρηση τροφίμων.

Αρκετές από τις αναφερόμενες φαρμακευτικές ιδιότητες της κανέλας έχουν επιβεβαιωθεί επιστημονικά και οφείλονται στα αιθέρια έλαια που περιέχει ο φλοιός του φυτού. Οι βασικές δραστικές ουσίες αυτών των ελαίων είναι η κινναμαλδεΰδη, η κινναμωμική αλκοόλη και αρωματικές ουσίες.

Απολαύστε λοιπόν μήλα κομένα σε φέτες με κανέλα:

  • Κόψτε τα μήλα σε φέτες
  • Βάλτε σε μπολ
  • Προσθέστε 1/4 φλιτζάνι νερό και σκεπάστε
  • Βάλτε στα μικροκύματα για 2 λεπτά
  • Αφαιρέστε το νερό και ψεκάστε με κανέλα
  • Δεν χρειάζεται ζάχαρη

Δοκιμάστε το!

Θέλεις να το σχολιάσεις;

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

error: Ψιτ, άσε τις εξυπνάδες !!