Ποτέ στο μίξερ τον πουρέ!

Οταν φτιάχνετε πουρέ, μη λιώνετε τις πατάτες στο μίξερ, αν θέλετε η γεύση και η υφή να είναι η σωστή.Τις πατάτες θα τις λιώνετε ή με το εργαλείο του πουρέ ή στο μύλο των χόρτων. Κι αν δεν έχετε τίποτα από τα δύο, επιλέξτε να το κάνετε με πιρούνι.
*Την συμβουλή την έδωσε φίλος σεφ από Γαλλία

Θέλεις να το σχολιάσεις;

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

error: Ψιτ, άσε τις εξυπνάδες !!