Φτιάξτε κοτόπουλο στη φόρμα για κέικ

Ξεμείνατε από χωνί;
05/11/2011
λεμόνι
Το λεμονάκι φτιάχνει δερματάκι .. και όχι μόνο ..
06/11/2011

Φτιάξτε κοτόπουλο στη φόρμα για κέικ

κοτόπουλο

Θέλετε το κοτόπουλο που θα μαγειρέψετε να είναι τραγανό αλλά συνάμα ζουμερό;

Βάλτε το σε φόρμα κέικ, όπως αυτή της φωτογραφίας. Κάτω βάζετε τις πατάτες,  τα καρότα, τα κρεμμύκοτόπουλοδια, ή άλλα λαχανικά και από πάνω το κοτόπουλο.
Διπλώστε το κοτόπουλο, έτσι που το εσωτερικό της κοιλιάς να σκεπάζει την τρύπα της φόρμας – όπως στη 2η φωτογραφία – .
Τη φόρμα την ακουμπάτε σε λαδόκολλα που έχετε βάλει πάνω από τη σχάρα, για να μαζέψετε τα υγρά που θα τρέξουν.

05/11/2013
πατατάκια

Σας αρέσουν τα τηγανητά πατατάκια; – βίντεο –

Τα τηγανητά πατατάκια, γνωστότερα  ως τσιπς (chips), καλώς ή κακώς, αρέσουν στους περισσότερους, μικρούς και μεγάλους. Αν σας αρεσουν, αντί να τα αγοράζετε έτοιμα, καλύτερα να
02/11/2013
ομελέτα

Την θέλεις αφράτη την ομελέτα;

Φτιάχνεις ομελέτα και την θέλεις αφράτη; Αν προσθέσεις στα χτυπημένα αβγά, 2 κουταλιές κρέμα γάλακτος η ομελέτα που θα φτιάξεις θα γίνει αφράτη Σχετικά
01/11/2013
ένεση

Αν το θέλεις ζουμερό, κάνε του μια ένεση

Το θέλεις ζουμερό και τρυφερό το κρέας που θα μαγειρέψεις και θα φας; Βρες ένα πορτοκάλι και μια σύριγγα και κάνε του μια .. ένεση ..
30/10/2013
αβγά

Για να μη κολλάνε τα αβγά στο τηγάνι

Σχετικά
21/10/2013
γάλα

Τι κάνεις για να μη φουσκώσει το γάλα που βράζει;

Θα βράσεις γάλα, αλλά τρέμεις στην ιδέα μη φουσκώσει και  σου χυθεί; Κάνε το εξής πολύ απλό: Πριν βάλεις το γάλα στην κατσαρόλα, την ξεπλένεις με
20/10/2013
ρύζι

Θα βράσεις ρύζι;

Αν πρόκειται να βράσεις ρύζι: Δεν το ανακατεύεις ποτέ όσο βράζει Αν το θέλεις να γίνει άσπρο σαν το χιόνι ρίχνεις  χυμό από λεμόνι στο νερό
18/10/2013
συκώτι

Πριν τηγανίσεις το συκώτι ..

Το συκώτι που που έχεις σκοπό να τηγανίσεις, θα πρέπει πρωτα να το μαρινάρεις μέσα σε γάλα για δύο ώρες. Αυτό το κάνεις, για να μη
20/09/2013
πατάτες

Οι σούπερ τραγανές πατάτες της Μένιας

Η φίλη Μένια,  έχει κόλπο για να φτιάχνει σούπερ τραγανές πατάτες. Οπως μας γράφει: Αφού τις καθαρίσεις και τις κόψεις, τις βυθίζεις σε μπολ με νερό
19/09/2013
ψάρι

Για να μη πνιγείς στη μυρωδιά όταν τηγανίζεις ψάρι

Ωραίο το ψάρι… αλλά όταν το τηγανίζεις, μυρίζει ο τόπος Για να μη πνιγείς στη μυρωδιά όταν θα τηγανίζεις το ψάρι, υπάρχει ένα κολπάκι: Θα ρίξεις
16/09/2013

Πατάτες γεμιστές .. είναι νόστιμες και φτιάχνονται πανεύκολα

Πατάτες γεμιστές έχε το μενού σήμερα. Φτιάχνονται πανεύκολα: θα τις πλύνετε καλύτερα ν’ αφήσετε τη φλούδα θα τις αδειάσετε θα τις γεμίσετε με τυρί που θα
02/09/2013

Και ο κρόκος στο κέντρο

Θέλεις ο κρόκος στο σφιχτό αβγό που θα βράσεις να παραμείνει στο κέντρο; Τότε θα πρέπει όταν αρχίσει να βράζει το αβγό στην κατσαρόλα να πάρεις
28/03/2013

Βράζω πατάτες γρήγορα

Γιά να βράσουμε πατάτες γρήγορα..– Τις βάζουμε σε πλαστική σακούλα και την κλείνουμε – Τις ζεσταίνουμε στα μικροκύματα περίπου 5 λεπτά ( εξαρτάται από την ποσότητα
17/02/2013

Φτιάξτε pretzel με ζαμπονάκι και τυρί

Τα γεμιστά pretzel φτιάχνονται πανεύκολα Θα φτιάξετε ζύμη Θα βάλετε ζαμπονάκι σε κύβους Και τυρί τριμμένο Θα τα κάνετε ρολό Και δείτε τα υπόλοιπα και όλα
15/11/2012

Τηγανίστε άφοβα… χωρίς μυρωδιές..

Οπως σχολίασε ανώνυμος φίλος: ‘ Θα πλύνετε μία πατάτα, θα πάρετε την φλούδα και θα την ρίξετε στο τηγάνι με τα φαγητά που τηγανίζετε. Αν το

Θέλεις να το σχολιάσεις;

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

error: Ψιτ, άσε τις εξυπνάδες !!