Για να φύγουν τα έντομα από το κουνουπίδι / μπρόκολο

Γιατί ακούμε τραγουδάκια όταν πλένουμε τα δόντια;
14/05/2011
Αδυνατίστε τρώγοντας καυτερές πιπεριές
15/05/2011

Για να φύγουν τα έντομα από το κουνουπίδι / μπρόκολο

Συχνά, όταν αγοράζουμε λαχανικά, όπως το μπρόκολο ή το κουνουπίδι, υπάρχουν έντομα που δεν τα βλέπουμε, ειδικά αν πρόκειται να τα μαγειρέψουμε ολόκληρα.
Για να σιγουρευτούμε πριν τα βράσουμε πως δεν έχουν έντομα:

  • Τα βουτάμε για λίγη ώρα σε νερό που έχουμε προσθέσει ξύδι, ή  χυμό λεμονιού,  ή αλάτι. Το ξύδι, ο χυμός λεμονιού ή το αλάτι, θα αναγκάσουν τα έντομα να ‘σκάσουν μύτη’.
  • Μετά πλύνετε καλά το λαχανικό και βράστε το κανονικά

[social title=»Κάνε like» subtitle=»» link=»http://www.facebook.com/meacolpa» icon=»fa-facebook»] [social title=»Κάνε follow» subtitle=»» link=»http://www.twitter.com/mea_colpa» icon=»fa-twitter»] [social title=»κύκλοι» subtitle=»» link=»https://plus.google.com/u/0/109245033337326837494″ icon=»fa-google-plus»][social title=»youtube» subtitle=»» link=»https://www.youtube.com/channel/UCBR6hK4WHbm0_R55crv2OXw» icon=»fa-youtube»]

Θέλεις να το σχολιάσεις;

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

error: Ψιτ, άσε τις εξυπνάδες !!