Εμειναν κομματάκια πατάτας στη φριτέζα;

Το κόλπο του Δημήτρη για τον λεκέ από κόκκινο κρασί.
01/04/2011
Βράζετε φασόλια;
02/04/2011

Εμειναν κομματάκια πατάτας στη φριτέζα;

φριτέζα

Οταν τηγανίζετε πατάτες μένουν στο λάδι μικρά κομματάκια πατάτες. Κι επειδή το ίδιο λάδι το χρησιμοποιείτε ξανά, θέλετε να το καθαρίσετε από τα μικρά κομματάκια πατάτας. Αυτό γίνεται πανεύκολα, όταν στο καυτό λάδι ρίξετε μέσα ασπράδι αβγού που θα μαζέψει όλα τα κομματάκια. Βγάζετε το ασπράδι με την τρυπητή κουτάλα και το λαδάκι σας θα είναι καθαρό.

Θέλεις να το σχολιάσεις;

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

error: Ψιτ, άσε τις εξυπνάδες !!